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Resultados para Tema: Alimentos (101 a 110 de 180)
Ordenar por: Título | Autor | Editorial | Tema | Precio | Año
portada Título Fundamentos de la Teoria y Practica del Catering Precio $1315.00
Autor Taylor Eunice Año 2001
Editorial Teoria y Practica del Arte Edición
Tema Alimentos, Quimica, Nutricion ISBN 9788420009322
portada Título Limpieza y Desinfeccion en la Ind. Alim. Precio $660.00
Autor Wildbrett, Gerhard. Año 2000
Editorial Rgs Libros, S.A. de C.V. Edición
Tema Alimentos ISBN
portada Título Quimica de los Alimentos Precio $1675.00
Autor Fennema, Owen R. Año 2000
Editorial Acribia Editorial Edición
Tema Alimentos, Quimica ISBN 8420009148
portada Título Images Processing For The Food Industry Precio $1044.00
Autor Davies E. R. Año 2000
Editorial World Scientific Publishing Co. Inc Edición
Tema Ingenieria, Alimentos, Industria ISBN 9789810240226
portada Título Manual de Laboratorio de Ingenieria de Alimentos Precio $480.00
Autor Barbosa-Canovas, G. V. ; Ma, LI; Barletta, B. Año 2000
Editorial Acribia Editorial Edición
Tema Alimentos, Ingenieria ISBN 9788420009124
portada Título Fundamentos de la Biotecnologia de los Alimentos Precio $1390.00
Autor Lee Byong H Año 2000
Editorial Acribia Editorial Edición
Tema Ingenieria, Alimentos, Biotecnologia ISBN 9788420009223
portada Título Tecnologia de los Productos Lacteos Precio $1285.00
Autor Arly, Ralph (Ed.) Año 2000
Editorial Acribia Editorial Edición
Tema Quimica, Alimentos, Lactologia ISBN 9788420009155
portada Título Sistemas de Gestion de la Calidad Alimemtaria - Guia Para Iso 9001-2 Precio $510.00
Autor Bolton, Andrew Año 2000
Editorial Acribia Editorial Edición
Tema Sistemas, Gestion, Alimentos ISBN 8420009318
portada Título Aplicacion del Frio a los Alimentos Precio $847.00
Autor Lamua Manuel Año 2000
Editorial Mundi-Prensa Mexico, S.A. de C.V. Edición
Tema Tecnologia, Alimentos, Ingenieria ISBN 9788471148322

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Autores

Aguilera Jose Miguel/ Lillford
Peter J
AmatAntonio Lopez-GomezAnzaldua-Morales, AntonioAppert JeanArasa Gil , ManuelArly, Ralph (Ed.)ArtheyAsq Food, Drug And Cosmetic D.AtamAvendaño Ruiz, Belem D. Et
Al.
BaduiBamforth Charles WBarbosa-Canovas, G. V. ; Ma, LI;
Barletta, B.
BarhamBarrett Diane/ Somogyi Laszlo/
Ramaswamwy Hosahalli
Bedolla Bernal, SalvadorBerk ZekiBidwellBoard, R. G.Bolton, AndrewBoultonBravo Martínez, FranciscoBrennanCallejoCapelCarlssonCharley, HelenCheftelChepinaClark PeterContreras, JesusCoultate T. P.Cramer MichaelCui, Steve W. (Ed.)Dahmer / KahlDamodaran SrinivasanDavies E. R.De ZarauzDelanoeDesrosier Norman W.Devahastin, SakamonDoyle-Beuchat-Montville.Fayle / GerrardFellows P. J.Fennema, Owen R.Flint, OlgaFlores y Escalante, Jesus.Forsythe, S. J. / Hayes, P. R.Forsythe, Stephen J.FortinFox, Brian A. ; Cameron, Allan G.Frangne, R. ; J. AdrianGarciaGarcía Fajardo, Isabel.Garrido Montañana, RogelioGarti, Nissim (Ed.)Germov JohnGil Martínez, AlfredoGonzalez AguilarGrimm, VeronikaGuy RobinHasenhuettl Gerard L/ Hartel
Richard W
HazelwoodHemming-HawthorneHobbs, Betty C. Diane RobertsHyginovIcmsfJagnowJason ClayJohns, NicholasJongen WimKimball, DanKlening TerranceKolbKoopmans Marion/ Cliver Dean/
Bosch Albert
Kunz, BennoLakkis Jamileh MLamua ManuelLattinLawsonLee Byong HLeesLindner, ErnestLlonaMadridMaroulis Zacharias/ Saravacos
George
Marriott, Norman G.MartinezMartinez JoseMatthews KarlMccann, Kevin S.Mead G. C.Mendoza EduardoMinhky y Gia-Thai PhamMintz, SidneyMolins, RicardoMortimore-WallaceMosselMuñoz de Chavez, MiriamNagodawithana, T. / Reed, G.Nielsen SuzanneNielsen Suzanne S.NinemeierO. N. U.Osborne, D. R.Otles SemihOughPadilla Acero, Jaime /
López Minguía
Canales, Agustín
Paliyath Gopinadhan/ Murr Dennis/
Handa Avtar/ Lurie Susa
Park , Young W. (Edt.)Perez Samper Maria de los AngelesPerez Santamaria, Rafael / Tormo
Igacel, Jose
PeñinPollan, MichaelPolleedo Juan-Jose FranciscoPomeranz Yeshajahu/ Meloan CliftonR. Matthews, Karl / M. Spears,
Gerald / P. Gerba, Charles
Ramos-ElorduyRankenRay Biker/ Bhunia ArunRemes QuirogaReyes Castañeda, PedroRheinheimerRobertsRobertson GordonRosenthal, Andrew J.Rossi, AlbertoSablani/ Rahman/ Datta/ MujumdarSalfieldSanes, AnnaSapers Gerald/ Gorny James/ Yousef
Ahmed
Saravacos George/ Kostaropoulos
Athanasios
SaumelliSchiffnerSeymour, JohnShahidi FereidoonShetty/ Paliyath/ Pometto/ LevinShi John/ Mazza/ Le MaguerShibamotoSingh / HeldmanSouthgateSánchez Gómez,
Martha Judith
Taylor EuniceThongesTorres Salcido, GerardoV. A.VariosVarnamVasconcellos AndresVelez, CarmenVieira Margarida/ Ho Peter/Villanueva Pruneda, Sergio A. ;
Ramos Watanabe, Jorge
VogelVollmerWarris, P. D.WatsonWelti-Chanes, Jorge;
Barbosa-Canovas, Gustavo V. ;
Aguilera,
Whitehurst Robert JWiddowsonWildbrett, Gerhard.Wiley, Robert C.Wilson CharlesWrolstad/ Acree/ Decker/ Penner/
Reid/ Schwartz/ Shoem
Wüstenberg, TanjaYanniotis StavrosYousef, Ahmed E. ; Carolyn
Carlstrom
Zoecklein

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Última actualización: Jul 2019