Territorios en Movimiento: Sistemas Agroalimentarios Localizados, Innovación y G Torres Salcido, Gerardo Bonilla Artigas Editores |
Tecnología de los Alimentos: Procesos Químicos y Físicos en la Preparación de Al Charley, Helen Limusa |
Manejo Higiénico de los Alimentos, El: Acorde Con la Nom-251-Ssa1 2010 Bravo Martínez, Francisco Limusa |
Título: Limpieza y Desinfeccion en la Ind. Alim. | ||
Autor: Wildbrett, Gerhard. | Precio: $660.00 | |
Editorial: Rgs Libros, S.A. de C.V. | Año: 2000 | |
Tema: Alimentos | Edición: | |
Sinopsis | ISBN: | |
No disponible |