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Resultados para Editorial: Acribia Editorial, Tema: Alimentacion (1 a 10 de 16)
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Título | Compendio de Riesgos Alimentarios | Precio | $870.00 |
| Autor | Moll, Manfred y Nicole | Año | 2006 | |
| Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
| Tema | Compendios, Riesgos, Alimentacion | ISBN | 8420010685 |
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Título | Extrusores en las Aplicaciones de Alimentos | Precio | $600.00 |
| Autor | Riaz, Mian | Año | 2004 | |
| Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
| Tema | Alimentacion | ISBN | 8420010278 |
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Título | Microbiologia de los Alimentos | Precio | $1550.00 |
| Autor | Mossel | Año | 2003 | |
| Editorial | Acribia Editorial | Edición | 2ª | |
| Tema | Biologia, Alimentacion, Alimentos | ISBN | 8420009989 |
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Título | Evaluacion de la Carne en la Cadena de Produccion | Precio | $900.00 |
| Autor | Swatland, H. J. | Año | 2003 | |
| Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
| Tema | Alimentacion, Industria, Evaluacion | ISBN | 8420009946 |
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Título | Microbiologia Moderna de los Alimentos | Precio | $1215.00 |
| Autor | James, Yay M. | Año | 2002 | |
| Editorial | Acribia Editorial | Edición | 4ª | |
| Tema | Microbiologia, Alimentacion, Biologia | ISBN | 8420009709 |
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Título | Analisis Microbiologico de Alimentos y Aguas Directrices Para el Aseguramiento | Precio | $725.00 |
| Autor | Lightfoot / Maier | Año | 2002 | |
| Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
| Tema | Alimentacion, Agua, Microbiologia | ISBN | 8420009911 |
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Título | Caducidad de los Alimentos | Precio | $280.00 |
| Autor | Man, Dominic | Año | 2002 | |
| Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
| Tema | Caducidad, Alimentacion | ISBN | 8420010286 |
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Título | Higiene de los Alimentos Directrices Para Profecionales de Hosteleria, Restaurac | Precio | $880.00 |
| Autor | Johns, Nicholas | Año | 2000 | |
| Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
| Tema | Higiene, Alimentacion, Alimentos | ISBN |
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Título | Introduccion a la Ingenieria de los Alimentos | Precio | $1110.00 |
| Autor | Singh / Heldman | Año | 1998 | |
| Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
| Tema | Ingenieria, Alimentacion, Alimentos | ISBN | 8420008419 |
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Título | Conservacion No Termica de Alimentos | Precio | $765.00 |
| Autor | Barbosa-Canovas, Gustavo V. | Año | 1998 | |
| Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
| Tema | Conservacion, Alimentacion, Salud | ISBN | 842008885 |
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Autores
Barbosa-Canovas, Gustavo V.Board, R. G.James, Yay M.Johns, NicholasLightfoot / MaierMan, DominicMatissekMoll, Manfred y NicoleMosselNielsen SuzanneRankenRiaz, MianSingh / HeldmanSwatland, H. J.WatsonWebb Geoffrey
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Última actualización: Jul 2019