Título: Caducidad de los Alimentos | ||
Autor: Man, Dominic | Precio: $280.00 | |
Editorial: Acribia Editorial | Año: 2002 | |
Tema: Caducidad, Alimentacion | Edición: 1ª | |
Sinopsis | ISBN: 8420010286 | |
I.- Introducció a la caducidad de los alimentos.
II.- Cómo se deterioran y estropean los alimentos III.- Estableciendo la caducidad en la práctica |