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portada Descargar ficha PDF Título: Analisis Microbiologico de Alimentos y Aguas Directrices Para el Aseguramiento
Autor: Lightfoot / Maier Precio: $725.00
Editorial: Acribia Editorial Año: 2002
Tema: Alimentacion, Agua, Microbiologia Edición:
Sinopsis ISBN: 8420009911
Las directrices contenidas en este libro, establecidas por un grupo de científicos y microbiólogos pan-europeo, están destinadas tanto para los técnicos como para los directores de los laboratorios. En él se descubren procedimientos para la puesta en marcha de un sistema de aseguramiento de la calidad de laboratorios de aguas y alimentos.
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Última actualización: Jul 2019