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Resultados para Editorial: Acribia Editorial (71 a 80 de 120)
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Título | Fundamentos de la Biotecnologia de los Alimentos | Precio | $1390.00 |
| Autor | Lee Byong H | Año | 2000 | |
| Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
| Tema | Ingenieria, Alimentos, Biotecnologia | ISBN | 9788420009223 |
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Título | Tecnologia del Agua Embotellada | Precio | $890.00 |
| Autor | Senior Dorothy/ Ashurst Philip. | Año | 2001 | |
| Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
| Tema | Ciencia, Tecnologia, Empresa | ISBN | 9788420009438 |
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Título | Textura de los Alimentos. Med y Perc. | Precio | $1180.00 |
| Autor | Rosenthal, Andrew J. | Año | 2001 | |
| Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
| Tema | Alimentos | ISBN | 8420009504 |
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Título | Ciencia de la Leche y Tecnologia de los Productos Lacteos. - | Precio | $1385.00 |
| Autor | Walstra , P. (Et Al. ) | Año | 2001 | |
| Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
| Tema | Lactologia, Productos, Tecnologia | ISBN |
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Título | Farmacognosia 2a Ed | Precio | $1615.00 |
| Autor | Bruneton | Año | 2001 | |
| Editorial | Acribia Editorial | Edición | ||
| Tema | Medicina | ISBN | 8420009563 |
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Título | Biotecnologia Medioambiental | Precio | $930.00 |
| Autor | Scragg Alan | Año | 2001 | |
| Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
| Tema | Biologia, Ciencia, Tecnologia | ISBN | 9788420009544 |
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Título | Quimica Culinaria | Precio | $695.00 |
| Autor | Coenders | Año | 2001 | |
| Editorial | Acribia Editorial | Edición | ||
| Tema | Quimica | ISBN | 8420008230 |
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Título | Higiene de los Alimentos, Microbiología y Haccp | Precio | $1070.00 |
| Autor | Forsythe, S. J. / Hayes, P. R. | Año | 2002 | |
| Editorial | Acribia Editorial | Edición | 3ª | |
| Tema | Control de Alimentos, Higiene, Alimentos | ISBN | 8420009865 |
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Título | Caducidad de los Alimentos | Precio | $280.00 |
| Autor | Man, Dominic | Año | 2002 | |
| Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
| Tema | Caducidad, Alimentacion | ISBN | 8420010286 |
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Título | Reaccion de Maillard, La | Precio | $399.00 |
| Autor | Fayle / Gerrard | Año | 2002 | |
| Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
| Tema | Alimentos, Quimica, Bioquimica | ISBN | 8420010456 |
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Autores
Adams/ MossAdrian, Jean, Et AlAnzaldua-Morales, AntonioArly, Ralph (Ed.)Bamforth Charles WBarbosa-Canovas, G. V. ; Ma, LI;
Barletta, B.Barbosa-Canovas, Gustavo V.Becker , J. M.Belitz / GroschBell Chris/ Kyriakides AlecBender, David A.Board, R. G.Bolsover/ Hyams/ Shephard/ White/
Wiedeman.Bolton, AndrewBrennan, James G.Brown/ Campbell/ Priest.BrunetonBruneton, JeanBu Lock J/ Kristiansen BCarpenter, Roland / Lyon, David /
Hasdel, TerryChandra P.CoendersCoultateCoultate T. P.Dahmer / KahlDavies, F. S. - Albrigo, L. G.DellmannDempsey Paul.Engelhardt, W. V. ; G. BrevesEssien, EffiongFayle / GerrardFennema, Owen R.Flint, OlgaForsythe, S. J. / Hayes, P. R.Forsythe, Stephen J.Frangne, R. ; J. AdrianFreifelder DavidFuller , M. J. (Edit.)Gacesa P.Gaston Kevin J/ Spicer John I.Gibaldi, MiloGlick David M.Goaman, J. F.Gray, N. F.Grierson , Donald; Simon N. Covey.
-Grierson, Donald; Covey, Imon N.Guy RobinHarrison R. M.Hobbs, Betty C. Diane RobertsHoldsworth, S. D.Holme David J/ Peck Hazel.IcmsfJackson-LooneyJames, Yay M.Jeantet, Romain; Thomas
Croguennec; Pierre Schuck; Gerard
BrJohns, NicholasKimball, DanKonigKreuzer Helen/ Massey Adrianne.Kunz, BennoLandsbergLawsonLee Byong HLewis, M. J.Lightfoot / MaierLinden, Guy; Lorient, DenisLindsey , K. Y M. G. K. Jones. -Luquet, F. M.LuttmannMafartMafart, P.Mahaut, Michel; Romain Jeantet;
Gerard Brule; Pierre SchuckMan, DominicMarriott, Norman G.MatissekMatthews KarlMolins, RicardoMoll, Manfred y NicoleMontgomery, H. B. S.Montville, Thomas J. ; Mattews,
Karl R.Morgan S. J.MosselMuller, H. G.Nielsen SuzanneOtero Casal/ Muñoz Crego/
Bernardez Hermida/ Fabregas CasalPellon Jose R.Perez Santamaria, Rafael / Tormo
Igacel, JoseRankenRiaz, MianRijnberk A. / de Vries H. W.Rosenthal, Andrew J.Scragg AlanSenior Dorothy/ Ashurst Philip.Singh / HeldmanSingleton Paul.Smith John E.Spellman, Frank R. ; Drinan,
JoanneStrauch, D. R. BöhmSwatland, H. J.Tagu D/ Moussard C.This HerveThompsonTrevan M. D.VaclavikVogel WolfgangWainwright M.Walker J M/ Gingold e B.Walstra , P. (Et Al. )Ward Owen P.Warris, P. D.WatsonWebb F. C.Webb GeoffreyWidmer, Francois; Beffa, RolandWiley, Robert C.Wiswman Alan.Wobeser, Gary A.WongYousef, Ahmed E. ; Carolyn
Carlstrom
Barletta, B.Barbosa-Canovas, Gustavo V.Becker , J. M.Belitz / GroschBell Chris/ Kyriakides AlecBender, David A.Board, R. G.Bolsover/ Hyams/ Shephard/ White/
Wiedeman.Bolton, AndrewBrennan, James G.Brown/ Campbell/ Priest.BrunetonBruneton, JeanBu Lock J/ Kristiansen BCarpenter, Roland / Lyon, David /
Hasdel, TerryChandra P.CoendersCoultateCoultate T. P.Dahmer / KahlDavies, F. S. - Albrigo, L. G.DellmannDempsey Paul.Engelhardt, W. V. ; G. BrevesEssien, EffiongFayle / GerrardFennema, Owen R.Flint, OlgaForsythe, S. J. / Hayes, P. R.Forsythe, Stephen J.Frangne, R. ; J. AdrianFreifelder DavidFuller , M. J. (Edit.)Gacesa P.Gaston Kevin J/ Spicer John I.Gibaldi, MiloGlick David M.Goaman, J. F.Gray, N. F.Grierson , Donald; Simon N. Covey.
-Grierson, Donald; Covey, Imon N.Guy RobinHarrison R. M.Hobbs, Betty C. Diane RobertsHoldsworth, S. D.Holme David J/ Peck Hazel.IcmsfJackson-LooneyJames, Yay M.Jeantet, Romain; Thomas
Croguennec; Pierre Schuck; Gerard
BrJohns, NicholasKimball, DanKonigKreuzer Helen/ Massey Adrianne.Kunz, BennoLandsbergLawsonLee Byong HLewis, M. J.Lightfoot / MaierLinden, Guy; Lorient, DenisLindsey , K. Y M. G. K. Jones. -Luquet, F. M.LuttmannMafartMafart, P.Mahaut, Michel; Romain Jeantet;
Gerard Brule; Pierre SchuckMan, DominicMarriott, Norman G.MatissekMatthews KarlMolins, RicardoMoll, Manfred y NicoleMontgomery, H. B. S.Montville, Thomas J. ; Mattews,
Karl R.Morgan S. J.MosselMuller, H. G.Nielsen SuzanneOtero Casal/ Muñoz Crego/
Bernardez Hermida/ Fabregas CasalPellon Jose R.Perez Santamaria, Rafael / Tormo
Igacel, JoseRankenRiaz, MianRijnberk A. / de Vries H. W.Rosenthal, Andrew J.Scragg AlanSenior Dorothy/ Ashurst Philip.Singh / HeldmanSingleton Paul.Smith John E.Spellman, Frank R. ; Drinan,
JoanneStrauch, D. R. BöhmSwatland, H. J.Tagu D/ Moussard C.This HerveThompsonTrevan M. D.VaclavikVogel WolfgangWainwright M.Walker J M/ Gingold e B.Walstra , P. (Et Al. )Ward Owen P.Warris, P. D.WatsonWebb F. C.Webb GeoffreyWidmer, Francois; Beffa, RolandWiley, Robert C.Wiswman Alan.Wobeser, Gary A.WongYousef, Ahmed E. ; Carolyn
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Última actualización: Jul 2019