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Resultados para Editorial: Acribia Editorial, Tema: Alimentos (1 a 10 de 34)
Ordenar por: Título | Autor | Editorial | Tema | Precio | Año
portada Título Frutas y Hortalizas Minimamente Procesadas y Refrigeradas Precio $1190.00
Autor Wiley, Robert C. Año
Editorial Acribia Editorial Edición
Tema Fruticultura, Ingenieria, Alimentos ISBN 9788420008318
portada Título Analisis de los Alimentos Manual de Laboratorio Precio $675.00
Autor Nielsen Suzanne Año
Editorial Acribia Editorial Edición
Tema Alimentos, Alimentacion ISBN 9788420010595
portada Título Revisiones Sobre Ciencia y Tecnología de los Alimentos Precio $335.00
Autor Watson Año
Editorial Acribia Editorial Edición
Tema Alimentos, Alimentacion ISBN 9788420007632
portada Título Cultivo de Microorganismos Para la Produccion de Alimentos Precio $255.00
Autor Kunz, Benno Año 1986
Editorial Acribia Editorial Edición
Tema Quimica, Alimentos ISBN 8420005754
portada Título Introduccion a la Microbiologia Moderna de los Alimentos Precio $485.00
Autor Board, R. G. Año 1988
Editorial Acribia Editorial Edición
Tema Alimentos, Alimentacion ISBN 8420006300
portada Título Ciencia de los Alimentos de la a A la Z Precio $965.00
Autor Frangne, R. ; J. Adrian Año 1990
Editorial Acribia Editorial Edición
Tema Ingenieria, Alimentos, Biotecnologia ISBN 8420006734
portada Título Higiene y Toxicologia de los Alimentos Precio $1160.00
Autor Hobbs, Betty C. Diane Roberts Año 1993
Editorial Acribia Editorial Edición
Tema Higiene, Toxicologia, Alimentos ISBN 8420008389
portada Título Manual de Industrias de los Alimentos Precio $1915.00
Autor Ranken Año 1993
Editorial Acribia Editorial Edición
Tema Ingenieria, Alimentacion, Alimentos ISBN 8420007374
portada Título Microscopia de los Alimentos. Manual de Metodos Practicos Utilizando la Microsco Precio $545.00
Autor Flint, Olga Año 1997
Editorial Acribia Editorial Edición
Tema Quimica, Alimentos ISBN 8420008168
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Última actualización: Jul 2019