Engineering Principles In Everyday Life For Non-Engineers B. Niku, Saeed Morgan & Claypool Publishers |
New Prospects Of Integrating Low Substrate Temperatures With Scaling-Sustained D Shovon Ashraf, Nabil / Alam, Shawon / Alam, Mohaiminul Morgan & Claypool Publishers |
Advances In Refletctometric Sensing For Industrial Applications Cataldo, Andrea / de Benedetto, Egidio / Cannazza, Giuseppe Morgan & Claypool Publishers |
Título: Frutas y Hortalizas Minimamente Procesadas y Refrigeradas | ||
Autor: Wiley, Robert C. | Precio: $1190.00 | |
Editorial: Acribia Editorial | Año: | |
Tema: Fruticultura, Ingenieria, Alimentos | Edición: 1ª | |
Sinopsis | ISBN: 9788420008318 | |
La fruta y sus derivados son productos de gran interés en el comercio mundial, que constituyen importantes fuentes de ingreso en numerosos países, especialmente en los del Mundo en desarrollo. |