Manual de Prácticas de Bioquímica de los Alimentos Rivas Miranda, Juan Mc Graw Hill Interamericana de Mexico |
Biochemistry & Molecular Biology Of Plants Buchanan, Bob / Gruissem, Wilhelm / Jones, Russell Wiley-Blackwell |
Cellulose And Cellulose Derivatives In The Food Industry. Fundamentals And Appl Wüstenberg, Tanja Wiley - Vch |
Bioquímica Ilustrada. Bioquímica y Biología Molecular en la Era Posgenómica Campbell, Peter / Smith, Anthony / Patars, Timothy Elsevier Science |
Título: Biochemistry | ||
Autor: Kuchel, Philip W. Gregory B. Ralston | Precio: $223.00 | |
Editorial: Mc Graw Hill Interamericana de Mexico | Año: 1998 | |
Tema: Bioquimica | Edición: 2ª | |
Sinopsis | ISBN: 0070361495 | |
Master fluid mechanics and hydraulics with Schaum's the high-perfermance study guide. |