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Territorios en Movimiento: Sistemas Agroalimentarios Localizados, Innovación y G Torres Salcido, Gerardo Bonilla Artigas Editores |
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Tecnología de los Alimentos: Procesos Químicos y Físicos en la Preparación de Al Charley, Helen Limusa |
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Manejo Higiénico de los Alimentos, El: Acorde Con la Nom-251-Ssa1 2010 Bravo Martínez, Francisco Limusa |
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Título: Conservacion de Alimentos | |
Autor: Desrosier Norman W. | Precio: $202.00 | |
Editorial: Grano de Sal | Año: | |
Tema: Alimentos | Edición: 2ª | |
Sinopsis | ISBN: | |
No disponible |