Título: Cocinas del Mundo. Mexico | ||
Autor: Con los Platos De: Gironella / Ortiz / Quintana | Precio: $345.00 | |
Editorial: Biblioteca Metropoli | Año: 2005 | |
Tema: Cocina, Recetarios, Mexico | Edición: 1ª | |
Sinopsis | ISBN: 9788460950622 | |
México ha logrado construir una gastronomía con una fuerte personalidad a partir de la rica herencia azteca, repleta de leyendas, y de la aportación de los colonizadores españoles, que permanecieron en el país por más de tres siglos. En todos los casos, platos de intenso sabor que pueden complementarse con una de las bebidas más conocidas en el mundo: el tequila. |