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Resultados para Tema: Alimentos, Alimentacion (1 a 10 de 19)
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Título | Revisiones Sobre Ciencia y Tecnología de los Alimentos | Precio | $335.00 |
| Autor | Watson | Año | ||
| Editorial | Acribia Editorial | Edición | ||
| Tema | Alimentos, Alimentacion | ISBN | 9788420007632 |
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Título | Higiene de los Alimentos Directrices Para Profecionales de Hosteleria, Restaurac | Precio | $880.00 |
| Autor | Johns, Nicholas | Año | 2000 | |
| Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
| Tema | Higiene, Alimentacion, Alimentos | ISBN |
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Título | Manual de Industrias de los Alimentos | Precio | $1915.00 |
| Autor | Ranken | Año | 1993 | |
| Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
| Tema | Ingenieria, Alimentacion, Alimentos | ISBN | 8420007374 |
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Título | Introduccion a la Ingenieria de los Alimentos | Precio | $1110.00 |
| Autor | Singh / Heldman | Año | 1998 | |
| Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
| Tema | Ingenieria, Alimentacion, Alimentos | ISBN | 8420008419 |
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Título | Química de los Alimentos | Precio | $520.00 |
| Autor | Badui | Año | 2013 | |
| Editorial | Pearson | Edición | 5ª | |
| Tema | Quimica, Alimentos, Alimentacion | ISBN | 9786073215084 |
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Título | Microbiologia de los Alimentos | Precio | $1550.00 |
| Autor | Mossel | Año | 2003 | |
| Editorial | Acribia Editorial | Edición | 2ª | |
| Tema | Biologia, Alimentacion, Alimentos | ISBN | 8420009989 |
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Título | Introduccion a la Microbiologia Moderna de los Alimentos | Precio | $485.00 |
| Autor | Board, R. G. | Año | 1988 | |
| Editorial | Acribia Editorial | Edición | ||
| Tema | Alimentos, Alimentacion | ISBN | 8420006300 |
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Título | Analisis de los Alimentos Manual de Laboratorio | Precio | $675.00 |
| Autor | Nielsen Suzanne | Año | ||
| Editorial | Acribia Editorial | Edición | ||
| Tema | Alimentos, Alimentacion | ISBN | 9788420010595 |
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Título | Fennema's Food Chemistry | Precio | $1175.30 |
| Autor | Damodaran Srinivasan | Año | 2008 | |
| Editorial | Crc Press | Edición | 4ª | |
| Tema | Alimentos, Quimica, Alimentacion | ISBN | 9780849392726 |
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Título | Delivery And Controlled Relase Of Bioactives In Foods And Nutraceuticals | Precio | $3770.00 |
| Autor | Garti, Nissim (Ed.) | Año | 2008 | |
| Editorial | Crc Press | Edición | 1ª | |
| Tema | Alimentos, Salud, Alimentacion | ISBN | 9781420074369 |
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Autores
Avendaño Ruiz, Belem D. Et
Al.BaduiBoard, R. G.Contreras, JesusDamodaran SrinivasanGarti, Nissim (Ed.)Johns, NicholasMendoza EduardoMosselNielsen SuzanneRankenSingh / HeldmanV. A.Watson
Al.BaduiBoard, R. G.Contreras, JesusDamodaran SrinivasanGarti, Nissim (Ed.)Johns, NicholasMendoza EduardoMosselNielsen SuzanneRankenSingh / HeldmanV. A.Watson
Editoriales
Acribia EditorialAlfaomega Grupo Editor S.A. de
C.V.Crc PressMc Graw Hill Interamericana de
MexicoMiguel Angel Porrua S.A. de C.V.,
Dist. De LPearsonSingular Ediciones
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Última actualización: Jul 2019