DF (55) 55 54 94 02 • Cuernavaca (777) 102 83 86
Síguenos en:
 |  |  |
(55) 55 54 94 02
Libros relacionados
 |
Territorios en Movimiento: Sistemas Agroalimentarios Localizados, Innovación y G Torres Salcido, Gerardo Bonilla Artigas Editores |
 |
Tecnología de los Alimentos: Procesos Químicos y Físicos en la Preparación de Al Charley, Helen Limusa |
 |
Manejo Higiénico de los Alimentos, El: Acorde Con la Nom-251-Ssa1 2010 Bravo Martínez, Francisco Limusa |
|
Título: Restaurantes Servicio Basico | |
| Autor: Dahmer / Kahl | Precio: $350.00 | |
| Editorial: Acribia Editorial | Año: 2002 | |
| Tema: Alimentos, Restaurantes, Servicios | Edición: 1ª | |
| Sinopsis | ISBN: 8420010073 | |
| Puede ayudar al lector para alcanzar una capacidad óptima en el servicio que le permita realizar con eficacia todas las fases de su trabajo y consiga que los clientes repitan su visita al restaurante. Esta es una buena herramienta de formación y referencia para camareros nuevos y veteranos. | ||
Disponibilidad: Bajo pedido
ó
ó
Librería Bonilla SA de CV © Todos los derechos reservados. 2019
Última actualización: Jul 2019