Produce Contamination Problem, The: Causes And Solutions R. Matthews, Karl / M. Spears, Gerald / P. Gerba, Charles Elsevier Science |
Manual de Prácticas de Bioquímica de los Alimentos Rivas Miranda, Juan Mc Graw Hill Interamericana de Mexico |
Biochemistry & Molecular Biology Of Plants Buchanan, Bob / Gruissem, Wilhelm / Jones, Russell Wiley-Blackwell |
Brock Biologia de los Microorganismos 14a Ed Madigan ,michael T. ; Martinko, John M. ; Dunlap, Paul V. ; Cla Pearson/Addison Wesley |
Virus. An Illustrated Guide To 101 Incredible Microbes Roossinck, Marilyn Princeton University Press |
Título: Bioquimica de los Microorganismos | ||
Autor: Pares, Ramon y Antonio Juarez | Precio: $1415.00 | |
Editorial: Reverte Ediciones S.A. de C.V. | Año: 2002 | |
Tema: Bioquimica, Microbiologia, Bacterias | Edición: 1ª | |
Sinopsis | ISBN: 9788429174540 | |
"Este libro de BIOQUIMICA DE LOS MICROORGANISMOS se enmarca deliberadamente dentro de una abstracción, la cual comprende la consideración exclusiva del cultivo puro, un crecimiento balanceado de la biomasa microbiana como un tipo de catalizador particular y unos cambios definidos de composición del medio de cultivo, incluyendo tanto el medio propiamente dicho como la atmósfera circundante."... |