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Resultados para Tema: Alimentos (101 a 110 de 180)
Ordenar por: Título | Autor | Editorial | Tema | Precio | Año
portada Título Food Analysis Laboratory Manual Precio $779.35
Autor Nielsen Suzanne S. Año 2003
Editorial Kluwer Academic Publishers Edición
Tema Ecohistoria, Alimentos, Ciencia ISBN 9780306474965
portada Título Curso de Higiene Para Manipuladores de Alimentos Precio $199.00
Autor Hazelwood Año 2004
Editorial Teoria y Practica del Arte Edición
Tema Alimentos ISBN 8420007536
portada Título Introducción a la Tecnología de Alimentos Precio $179.00
Autor Bedolla Bernal, Salvador Año 2004
Editorial Cesol Edición
Tema Alimentos, Produccion, Tecnologia ISBN 9789681863685
portada Título Irradiacion de Alimentos. Principios y Aplicaciones Precio $1090.00
Autor Molins, Ricardo Año 2004
Editorial Acribia Editorial Edición
Tema Alimentos, Irradiacion, Quimica ISBN 8420010200
portada Título Cocina Vietnamita Precio $354.00
Autor Minhky y Gia-Thai Pham Año 2004
Editorial Parsifal Ediciones Edición
Tema Cocina, Alimentos ISBN 8495554224
portada Título Emulsifiers In Food Technology Precio $3120.00
Autor Whitehurst Robert J Año 2004
Editorial Blackwell Publishing Edición
Tema Alimentos, Tecnologia, Industria ISBN 9781405118026
portada Título Quality Assurance For The Food Industry. A Practical Approach Precio $2367.00
Autor Vasconcellos Andres Año 2004
Editorial Crc Press Edición
Tema Alimentos, Ingenieria, Industria ISBN 9780849319129
portada Título Food Biotechnology Precio $5837.00
Autor Shetty/ Paliyath/ Pometto/ Levin Año 2005
Editorial Crc Press Edición
Tema Biotecnologia, Alimentos, Ciencia ISBN 9780824753290
portada Título Methods Of Analysis Of Food Components And Additives Precio $2469.35
Autor Otles Semih Año 2005
Editorial Crc Press Edición
Tema Biotecnologia, Alimentos, Ciencia ISBN 9780849316470

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Autores

Aguilera Jose Miguel/ Lillford
Peter J
AmatAntonio Lopez-GomezAnzaldua-Morales, AntonioAppert JeanArasa Gil , ManuelArly, Ralph (Ed.)ArtheyAsq Food, Drug And Cosmetic D.AtamAvendaño Ruiz, Belem D. Et
Al.
BaduiBamforth Charles WBarbosa-Canovas, G. V. ; Ma, LI;
Barletta, B.
BarhamBarrett Diane/ Somogyi Laszlo/
Ramaswamwy Hosahalli
Bedolla Bernal, SalvadorBerk ZekiBidwellBoard, R. G.Bolton, AndrewBoultonBravo Martínez, FranciscoBrennanCallejoCapelCarlssonCharley, HelenCheftelChepinaClark PeterContreras, JesusCoultate T. P.Cramer MichaelCui, Steve W. (Ed.)Dahmer / KahlDamodaran SrinivasanDavies E. R.De ZarauzDelanoeDesrosier Norman W.Devahastin, SakamonDoyle-Beuchat-Montville.Fayle / GerrardFellows P. J.Fennema, Owen R.Flint, OlgaFlores y Escalante, Jesus.Forsythe, S. J. / Hayes, P. R.Forsythe, Stephen J.FortinFox, Brian A. ; Cameron, Allan G.Frangne, R. ; J. AdrianGarciaGarcía Fajardo, Isabel.Garrido Montañana, RogelioGarti, Nissim (Ed.)Germov JohnGil Martínez, AlfredoGonzalez AguilarGrimm, VeronikaGuy RobinHasenhuettl Gerard L/ Hartel
Richard W
HazelwoodHemming-HawthorneHobbs, Betty C. Diane RobertsHyginovIcmsfJagnowJason ClayJohns, NicholasJongen WimKimball, DanKlening TerranceKolbKoopmans Marion/ Cliver Dean/
Bosch Albert
Kunz, BennoLakkis Jamileh MLamua ManuelLattinLawsonLee Byong HLeesLindner, ErnestLlonaMadridMaroulis Zacharias/ Saravacos
George
Marriott, Norman G.MartinezMartinez JoseMatthews KarlMccann, Kevin S.Mead G. C.Mendoza EduardoMinhky y Gia-Thai PhamMintz, SidneyMolins, RicardoMortimore-WallaceMosselMuñoz de Chavez, MiriamNagodawithana, T. / Reed, G.Nielsen SuzanneNielsen Suzanne S.NinemeierO. N. U.Osborne, D. R.Otles SemihOughPadilla Acero, Jaime /
López Minguía
Canales, Agustín
Paliyath Gopinadhan/ Murr Dennis/
Handa Avtar/ Lurie Susa
Park , Young W. (Edt.)Perez Samper Maria de los AngelesPerez Santamaria, Rafael / Tormo
Igacel, Jose
PeñinPollan, MichaelPolleedo Juan-Jose FranciscoPomeranz Yeshajahu/ Meloan CliftonR. Matthews, Karl / M. Spears,
Gerald / P. Gerba, Charles
Ramos-ElorduyRankenRay Biker/ Bhunia ArunRemes QuirogaReyes Castañeda, PedroRheinheimerRobertsRobertson GordonRosenthal, Andrew J.Rossi, AlbertoSablani/ Rahman/ Datta/ MujumdarSalfieldSanes, AnnaSapers Gerald/ Gorny James/ Yousef
Ahmed
Saravacos George/ Kostaropoulos
Athanasios
SaumelliSchiffnerSeymour, JohnShahidi FereidoonShetty/ Paliyath/ Pometto/ LevinShi John/ Mazza/ Le MaguerShibamotoSingh / HeldmanSouthgateSánchez Gómez,
Martha Judith
Taylor EuniceThongesTorres Salcido, GerardoV. A.VariosVarnamVasconcellos AndresVelez, CarmenVieira Margarida/ Ho Peter/Villanueva Pruneda, Sergio A. ;
Ramos Watanabe, Jorge
VogelVollmerWarris, P. D.WatsonWelti-Chanes, Jorge;
Barbosa-Canovas, Gustavo V. ;
Aguilera,
Whitehurst Robert JWiddowsonWildbrett, Gerhard.Wiley, Robert C.Wilson CharlesWrolstad/ Acree/ Decker/ Penner/
Reid/ Schwartz/ Shoem
Wüstenberg, TanjaYanniotis StavrosYousef, Ahmed E. ; Carolyn
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Última actualización: Jul 2019