DF (55) 55 54 94 02 • Cuernavaca (777) 102 83 86
Síguenos en:
 |  |  |
úsqueda
Resultados para Tema: Alimentos, Ingenieria (1 a 10 de 22)
|  |
Título | Food Materials Science. Principles And Practice | Precio | $1937.00 |
| Autor | Aguilera Jose Miguel/ Lillford Peter J | Año | 2008 | |
| Editorial | Springer Publishing Company | Edición | 1ª | |
| Tema | Alimentos, Ingenieria, Textos | ISBN | 9780387719467 |
|
Título | Alimentos, Fermentacion y Microorganismos | Precio | $899.00 |
| Autor | Bamforth Charles W | Año | 2007 | |
| Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
| Tema | Ingenieria, Alimentos, Biotecnologia | ISBN | 9788420010885 |
|
Título | Manual de Laboratorio de Ingenieria de Alimentos | Precio | $480.00 |
| Autor | Barbosa-Canovas, G. V. ; Ma, LI; Barletta, B. | Año | 2000 | |
| Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
| Tema | Alimentos, Ingenieria | ISBN | 9788420009124 |
|
Título | Food Process Engineering And Technology | Precio | $1532.00 |
| Autor | Berk Zeki | Año | 2009 | |
| Editorial | Academic Press | Edición | 1ª | |
| Tema | Ingenieria, Alimentos, Tecnologia | ISBN | 9780123736604 |
|
Título | Industrias de Cereales y Derivados | Precio | $851.00 |
| Autor | Callejo | Año | 2002 | |
| Editorial | Mundi-Prensa Mexico, S.A. de C.V. | Edición | 1ª | |
| Tema | Alimentos, Ingenieria, Agricultura | ISBN | 8484760243 |
|
Título | Manual de Quimica y Bioquimica de los Alimentos | Precio | $1400.00 |
| Autor | Coultate T. P. | Año | 2007 | |
| Editorial | Acribia Editorial | Edición | 3ª | |
| Tema | Ingenieria, Alimentos, Bioquimica | ISBN | 9788420010892 |
|
Título | Images Processing For The Food Industry | Precio | $1044.00 |
| Autor | Davies E. R. | Año | 2000 | |
| Editorial | World Scientific Publishing Co. Inc | Edición | 1ª | |
| Tema | Ingenieria, Alimentos, Industria | ISBN | 9789810240226 |
|
Título | Ciencia de los Alimentos de la a A la Z | Precio | $965.00 |
| Autor | Frangne, R. ; J. Adrian | Año | 1990 | |
| Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
| Tema | Ingenieria, Alimentos, Biotecnologia | ISBN | 8420006734 |
|
Título | Food Emulsifiers And Their Applications | Precio | $1040.00 |
| Autor | Hasenhuettl Gerard L/ Hartel Richard W | Año | 2008 | |
| Editorial | Springer Publishing Company | Edición | 2ª | |
| Tema | Alimentos, Ingenieria, Aplicaciones | ISBN | 9780387752839 |
|
Título | Food Engineering Research Developments | Precio | $1870.50 |
| Autor | Klening Terrance | Año | 2007 | |
| Editorial | Nova Science Publishers , Inc. | Edición | 1ª | |
| Tema | Ingenieria, Alimentos, Investigacion | ISBN | 9781600219061 |
Filtrar resultados
Autores
Aguilera Jose Miguel/ Lillford
Peter JBamforth Charles WBarbosa-Canovas, G. V. ; Ma, LI;
Barletta, B.Berk ZekiCallejoCoultate T. P.Davies E. R.Frangne, R. ; J. AdrianHasenhuettl Gerard L/ Hartel
Richard WKlening TerranceLakkis Jamileh MLamua ManuelLee Byong HPolleedo Juan-Jose FranciscoRankenSaravacos George/ Kostaropoulos
AthanasiosSingh / HeldmanVasconcellos AndresWelti-Chanes, Jorge;
Barbosa-Canovas, Gustavo V. ;
Aguilera,Wiley, Robert C.Wüstenberg, TanjaYanniotis Stavros
Peter JBamforth Charles WBarbosa-Canovas, G. V. ; Ma, LI;
Barletta, B.Berk ZekiCallejoCoultate T. P.Davies E. R.Frangne, R. ; J. AdrianHasenhuettl Gerard L/ Hartel
Richard WKlening TerranceLakkis Jamileh MLamua ManuelLee Byong HPolleedo Juan-Jose FranciscoRankenSaravacos George/ Kostaropoulos
AthanasiosSingh / HeldmanVasconcellos AndresWelti-Chanes, Jorge;
Barbosa-Canovas, Gustavo V. ;
Aguilera,Wiley, Robert C.Wüstenberg, TanjaYanniotis Stavros
Editoriales
Academic PressAcribia EditorialBlackwell PublishingCrc PressKluwer Academic PublishersMundi-Prensa Mexico, S.A. de C.V.Nova Science Publishers , Inc.Springer Publishing CompanyWiley - VchWorld Scientific Publishing Co.
Inc
Inc
Temas
AgriculturaAlimentacionAplicacionesBioquimicaBiotecnologiaFruticulturaIndustriaInvestigacionManualesMatematicasQuimicaTecnologiaTextos
Años
Librería Bonilla SA de CV © Todos los derechos reservados. 2019
Última actualización: Jul 2019