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Resultados para Tema: Alimentos, Ingenieria, Biotecnologia (1 a 3 de 3)
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portada Título Alimentos, Fermentacion y Microorganismos Precio $899.00
Autor Bamforth Charles W Año 2007
Editorial Acribia Editorial Edición
Tema Ingenieria, Alimentos, Biotecnologia ISBN 9788420010885
portada Título Fundamentos de la Biotecnologia de los Alimentos Precio $1390.00
Autor Lee Byong H Año 2000
Editorial Acribia Editorial Edición
Tema Ingenieria, Alimentos, Biotecnologia ISBN 9788420009223
portada Título Ciencia de los Alimentos de la a A la Z Precio $965.00
Autor Frangne, R. ; J. Adrian Año 1990
Editorial Acribia Editorial Edición
Tema Ingenieria, Alimentos, Biotecnologia ISBN 8420006734
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Última actualización: Jul 2019