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Título | Fundamentos de las Tecnicas de Biologia Molecular. | Precio | $545.00 |
Autor | Tagu D/ Moussard C. | Año | 2006 | |
Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
Tema | Ciencia, Biologia, Tecnologia | ISBN | 9788420010670 |
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Título | Microbiologia de las Frutas y las Verduras | Precio | $865.00 |
Autor | Matthews Karl | Año | 2006 | |
Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
Tema | Biologia, Alimentos, Salud | ISBN | 9788420011004 |
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Título | Microbiologia de los Alimentos: Manual de Laboratorio | Precio | $965.00 |
Autor | Yousef, Ahmed E. ; Carolyn Carlstrom | Año | 2006 | |
Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
Tema | Microbiologia, Alimentos, Manuales | ISBN | 9788420010663 |
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Título | Manual del Procesado de los Alimentos | Precio | $1670.00 |
Autor | Brennan, James G. | Año | 2006 | |
Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
Tema | ISBN | 9788420010991 |
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Título | Compendio de Riesgos Alimentarios | Precio | $870.00 |
Autor | Moll, Manfred y Nicole | Año | 2006 | |
Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
Tema | Compendios, Riesgos, Alimentacion | ISBN | 8420010685 |
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Título | Biotecnologia | Precio | $800.00 |
Autor | Smith John E. | Año | 2006 | |
Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
Tema | Ciencia, Biologia, Tecnologia | ISBN | 9788420010656 |
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Título | Fisiologia Veterinaria | Precio | $3495.00 |
Autor | Engelhardt, W. V. ; G. Breves | Año | 2006 | |
Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
Tema | Veterinaria | ISBN | 9788420010410 |
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Título | Evaluación Sensorial de los Alimentos en la Teoría y la Práctica, La | Precio | $635.00 |
Autor | Anzaldua-Morales, Antonio | Año | 2005 | |
Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
Tema | Ciencia, Tecnologia, Alimentos | ISBN | 9788420007670 |
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Título | Irradiacion de Alimentos. Principios y Aplicaciones | Precio | $1090.00 |
Autor | Molins, Ricardo | Año | 2004 | |
Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
Tema | Alimentos, Irradiacion, Quimica | ISBN | 8420010200 |
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Título | Manual del Agua Potable | Precio | $835.00 |
Autor | Spellman, Frank R. ; Drinan, Joanne | Año | 2004 | |
Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
Tema | Agua | ISBN | 9788420010335 |