De la Estructura Atómica a la Quiralidad. Algunos Conceptos de la Química Eusebio Juaristi Colegio Nacional |
Cálculos Químicos: una Introducción Al Uso de las Matemáticas en la Química Benson, Sidney W. Limusa |
Título: Quimica de los Alimentos | ||
Autor: Badui | Precio: $369.00 | |
Editorial: Pearson Educacion de Mexico S.A. de C.V. | Año: | |
Tema: Quimica | Edición: 4ª | |
Sinopsis | ISBN: 9789702606703 | |
Esta es una nueva edción de Química de los alimentos, totalment actualizada, participan prestigiosos investigadores-profesores de reconocidas instituciones educativas |