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Resultados para Tema: Cocina (61 a 70 de más de 200)
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Título | Tecnicas del Chef, Las. Equipo, Ingredientes, Tecnologia Gastronomica | Precio | $620.00 |
| Autor | Le Cordon Bleu | Año | 2007 | |
| Editorial | Blume | Edición | 1ª | |
| Tema | Tecnicas, Cocina | ISBN | 9788489396807 |
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Título | Hornear Pan, Pastas y Pasteles | Precio | $405.00 |
| Autor | Lepard / Whittington | Año | 2007 | |
| Editorial | Blume | Edición | 1ª | |
| Tema | Recetarios, Cocina | ISBN | 9788480766340 |
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Título | Quimica y la Cocina, La | Precio | $66.00 |
| Autor | Cordova, Jose Luis | Año | 2007 | |
| Editorial | Fondo de Cultura Economica | Edición | 3ª | |
| Tema | Ciencia, Cocina, Quimica | ISBN | 9789681666088 |
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Título | Kitchen Confidential Adventures In The Culinary Underbelly | Precio | $224.00 |
| Autor | Bourdain Anthony | Año | 2007 | |
| Editorial | Harper Collins Publishers | Edición | 1ª | |
| Tema | Cocina | ISBN | 9780060899226 |
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Título | Cocina Japonesa. Con Sabores Orientales y Occidentales | Precio | $570.00 |
| Autor | Bjerrum, Silla | Año | 2007 | |
| Editorial | Ediciones Elfos, S. L. | Edición | 1ª | |
| Tema | Cocina, Cultura | ISBN | 9788484232384 |
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Título | Sushi. Tecnicas y Saborequipo, Ingredientes, Tecnologia Gastronomica | Precio | $510.00 |
| Autor | Barber / Takemura | Año | 2007 | |
| Editorial | Blume | Edición | 1ª | |
| Tema | Cocina, Recetarios | ISBN | 9788480764537 |
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Título | Guia Completa de las Tecnicas Culinarias. Postres | Precio | $535.00 |
| Autor | Le Cordon Bleu | Año | 2007 | |
| Editorial | Blume | Edición | 1ª | |
| Tema | Cocina, Recetarios | ISBN | 9788489396456 |
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Título | 26 Recetas de Sushi. Desde Sushi Enrollado Hasta Sashimi de Pez Espada (Pequeño | Precio | $205.00 |
| Autor | Kazuko, Emi | Año | 2007 | |
| Editorial | Blume | Edición | 1ª | |
| Tema | Recetarios, Cocina | ISBN | 9788480766975 |
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Título | 365 Recetas de Pasta | Precio | $405.00 |
| Autor | Walden, Hilaire | Año | 2007 | |
| Editorial | Blume | Edición | 1ª | |
| Tema | Recetarios, Cocina | ISBN | 9788480766999 |
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Título | Cocina y las Alimentos, la Enciclopedia de la Ciencia y la Cultura de la Comida | Precio | $759.00 |
| Autor | Mcgee Harold | Año | 2007 | |
| Editorial | Debate Editorial | Edición | ||
| Tema | Cocina | ISBN | 9788483067444 |
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Autores
Adams HelenAlonso de la Paz, Francisco JavierAlonso de la Paz, Javier FranciscoAnonimoArguiñano, K.Arguiñano, Karlos.Badui Dergal SalvadorBarber / TakemuraBarber, KimikoBarchartsBayless, RickBellahsen, FabienBellefontaine JacqelineBernardaBertinet, RichardBeth Weil, CarolynBinns, BrigitBjerrum, SillaBlumeBocuse PaulBourdain AnthonyBouret, Ch. (Edit.)Brown Morrow, SelmaBrown, AmyCaldwellCalvillo de TeruelCamsong , Thidavadee / Peter LuffeCapel, Jose CarlosCarreño, CarolynnCasademunt, JordinaCasillas de Alba , Martin (Edit.)CastilloChapa, MarthaChavez Martinez, MargaritaChild JuliaCon los Platos De:
Airoldi/LaurençoCon los Platos De: Atala / MallmanCon los Platos De: Benet / Pagan /
RodriguezCon los Platos De: Bouley /
VongerichtenCon los Platos De: Bras / LorainCon los Platos De:
Chalermkittichai/Phian-O
Pas/ThompsonCon los Platos De: Chee Hwee /
WakiyaCon los Platos De: Colonna /
CraccoCon los Platos De: Driskas /
SpiliadisCon los Platos De: Gironella /
Ortiz / QuintanaCon los Platos De: Nozaki /
YamamotoCordova, Jose LuisCranston MicheleCrawford, MiltonDe Benitez, AnaDe Carranza Campos, LauraDe Kura, HideoDe Mane, EricaDe Montalier, DelphineDe Mori, LoriDe Pardo Bazán CondesaDe San Pelayo, GeronimoDel Campo Martín, LulaDiana KennedyDoeser LindaDoeser, LindaDomingo CarmenEqupo Logos EditorialFant, MaureenFletcher, JanetFlores y EscalanteFlores y Escalante, Jesus.Fraser, LindaGage, FranGarcia AbrahamGil Martínez, AlfredoGomez de SilvaGraimes, NicolaGwyther PamelaHamelman JeffreyHaschka, ToriHenisch BridgetHensperger, BethHertzberg, Jeff; Francois, ZoeHildebrand, Caz; Kenedy, JacobHolmberg MarthaHoss de Le Comte MonicaHusain ShehzadIda, AkikoJeremy, CarolineJohnson Dodge, AbigailKatzen MollieKazuko, EmiKennedy DianaKing Arthur FlourKurihara, HarumiLabensky, Sarah R. ; Hause, Alan
M. ; Martel, Priscilla A.Le Cordon BleuLepard / WhittingtonLibsaLula, Chef / Bizarri, FlavioM. De Flores GracielaMacleod SteveManca FrancoMartinMartínez de Flores Escobar
, GracielaMcfadden ChristineMcgee HaroldMinhky y Gia-Thai PhamNoviello, MonicaNovo SalvadorNovo, SalvadorNuñez Mateos ElisaOretta Zanini de Vita Maureen B.
FantOrtega InesOrtega SimonePaco Ignacio Taibo IPaire, JacquesPalm, MichellePalmer, JenniferPerez Samper Maria de los AngelesPeña Sanchez Edith YeseniaPickford, LouisePlasencia, Pedro.Pollan, MichaelPresilla, Maricel E.QuintanaQuintana, PatriciaQuintana, Patricia.Reyes Dorantes AlbertoRhodes, LornaRichardson, PaulRobertson Graham DavidRossen Worthington , DianeRossi, AlbertoRoux, MichelRuggerio DavidSan Valentin LuisSanchez Garcia, Mayo AntonioSandra A. GutierrezSantanach JoanSheldon Johns, PamelaSlater NatalieSpencer-Smith, JasperSpieler, MarlenaSpitz BobStephens PennyStoeltie Barbara/ Stoeltie ReneStoopen MaríaSubijana PedroTanner, Chris y JamesTrillingTurner LorraineVan Rhijn, PatriciaVariosVeillette BethVelez, CarmenWalden, HilaireWalthers CatherineWilliams-SonomaWolf-Kohen, ElizabethWright , Jeni y Eric TreuilleZaldunbideZarzalejos, Maria
Airoldi/LaurençoCon los Platos De: Atala / MallmanCon los Platos De: Benet / Pagan /
RodriguezCon los Platos De: Bouley /
VongerichtenCon los Platos De: Bras / LorainCon los Platos De:
Chalermkittichai/Phian-O
Pas/ThompsonCon los Platos De: Chee Hwee /
WakiyaCon los Platos De: Colonna /
CraccoCon los Platos De: Driskas /
SpiliadisCon los Platos De: Gironella /
Ortiz / QuintanaCon los Platos De: Nozaki /
YamamotoCordova, Jose LuisCranston MicheleCrawford, MiltonDe Benitez, AnaDe Carranza Campos, LauraDe Kura, HideoDe Mane, EricaDe Montalier, DelphineDe Mori, LoriDe Pardo Bazán CondesaDe San Pelayo, GeronimoDel Campo Martín, LulaDiana KennedyDoeser LindaDoeser, LindaDomingo CarmenEqupo Logos EditorialFant, MaureenFletcher, JanetFlores y EscalanteFlores y Escalante, Jesus.Fraser, LindaGage, FranGarcia AbrahamGil Martínez, AlfredoGomez de SilvaGraimes, NicolaGwyther PamelaHamelman JeffreyHaschka, ToriHenisch BridgetHensperger, BethHertzberg, Jeff; Francois, ZoeHildebrand, Caz; Kenedy, JacobHolmberg MarthaHoss de Le Comte MonicaHusain ShehzadIda, AkikoJeremy, CarolineJohnson Dodge, AbigailKatzen MollieKazuko, EmiKennedy DianaKing Arthur FlourKurihara, HarumiLabensky, Sarah R. ; Hause, Alan
M. ; Martel, Priscilla A.Le Cordon BleuLepard / WhittingtonLibsaLula, Chef / Bizarri, FlavioM. De Flores GracielaMacleod SteveManca FrancoMartinMartínez de Flores Escobar
, GracielaMcfadden ChristineMcgee HaroldMinhky y Gia-Thai PhamNoviello, MonicaNovo SalvadorNovo, SalvadorNuñez Mateos ElisaOretta Zanini de Vita Maureen B.
FantOrtega InesOrtega SimonePaco Ignacio Taibo IPaire, JacquesPalm, MichellePalmer, JenniferPerez Samper Maria de los AngelesPeña Sanchez Edith YeseniaPickford, LouisePlasencia, Pedro.Pollan, MichaelPresilla, Maricel E.QuintanaQuintana, PatriciaQuintana, Patricia.Reyes Dorantes AlbertoRhodes, LornaRichardson, PaulRobertson Graham DavidRossen Worthington , DianeRossi, AlbertoRoux, MichelRuggerio DavidSan Valentin LuisSanchez Garcia, Mayo AntonioSandra A. GutierrezSantanach JoanSheldon Johns, PamelaSlater NatalieSpencer-Smith, JasperSpieler, MarlenaSpitz BobStephens PennyStoeltie Barbara/ Stoeltie ReneStoopen MaríaSubijana PedroTanner, Chris y JamesTrillingTurner LorraineVan Rhijn, PatriciaVariosVeillette BethVelez, CarmenWalden, HilaireWalthers CatherineWilliams-SonomaWolf-Kohen, ElizabethWright , Jeni y Eric TreuilleZaldunbideZarzalejos, Maria
Editoriales
AguilarAkalAlfaguaraAlianza Editorial Mexicana S.A. de
C.V.Am Editores, S.A. de C.V.Ambar/ OceanoBainet MediaBiblioteca MetropoliBlumeBoydell PressCesolClarkson Potter PublishersConacultaCountryman PressDebate EditorialDebolsilloDegustisDiana, Editorial, S.A. de C.V.Distribuidora Planeta Mexicana,
S.A. de C.V.Ediciones Ceac, S. A.Ediciones DestinoEdiciones Elfos, S. L.Ediciones EuroamericanasEditorial EverestEditorial MaxtorEditorial Mexico Desconocido, S.A.
de C.V.Editorial Oceano de Mexico S.A. de
C.V.Editorial Planeta, S. A.Educal S.A. de C.V.Era, Ediciones, S.A. de C.V.Fondo de Cultura EconomicaGlobo Rojo, ElGrijalbo, Editorial, S.A. de C.V.Harper Collins PublishersInstituto Nacional de Antropologia
e HistoriaInternational Thomson EditoresJohn Wiley & Sons Inc.Kogan PageKonemannLibsa, EditorialMaizal EdicionesMartha ChapaMiguel Angel Porrua S.A. de C.V.,
Dist. De LOmega, Ediciones, S. A.Parragon Books, LtdParsifal EdicionesPearson/Prentice HallPlaza y JanesPorrua Hnos. Y Cia. , LibreriaPunto de LecturaQuirk BookRunning Press Book PublishersSintesis, Editorial S. A.Speed PressSt Martins PressTamesisTaschenTauton PressTreaTtarttaloUniversidad Autonoma MetropolitanaUniversity Of North Carolina PressUniversity Of Texas PressVisor LibrosW. W. Norton
C.V.Am Editores, S.A. de C.V.Ambar/ OceanoBainet MediaBiblioteca MetropoliBlumeBoydell PressCesolClarkson Potter PublishersConacultaCountryman PressDebate EditorialDebolsilloDegustisDiana, Editorial, S.A. de C.V.Distribuidora Planeta Mexicana,
S.A. de C.V.Ediciones Ceac, S. A.Ediciones DestinoEdiciones Elfos, S. L.Ediciones EuroamericanasEditorial EverestEditorial MaxtorEditorial Mexico Desconocido, S.A.
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C.V.Editorial Planeta, S. A.Educal S.A. de C.V.Era, Ediciones, S.A. de C.V.Fondo de Cultura EconomicaGlobo Rojo, ElGrijalbo, Editorial, S.A. de C.V.Harper Collins PublishersInstituto Nacional de Antropologia
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Dist. De LOmega, Ediciones, S. A.Parragon Books, LtdParsifal EdicionesPearson/Prentice HallPlaza y JanesPorrua Hnos. Y Cia. , LibreriaPunto de LecturaQuirk BookRunning Press Book PublishersSintesis, Editorial S. A.Speed PressSt Martins PressTamesisTaschenTauton PressTreaTtarttaloUniversidad Autonoma MetropolitanaUniversity Of North Carolina PressUniversity Of Texas PressVisor LibrosW. W. Norton
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Última actualización: Jul 2019