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Resultados para Tema: Alimentos (41 a 50 de 180)
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portada Título Alimentos Seguros. Guía Básica Sobre Seguridad Alimentaria. Precio $620.00
Autor García Fajardo, Isabel. Año 2008
Editorial Ediciones Diaz de Santos Edición
Tema Alimentos, Higiene ISBN 9788479788612
portada Título Encapsulation And Controlled Release Technologies In Food Systems Precio $2730.00
Autor Lakkis Jamileh M Año 2007
Editorial Blackwell Publishing Edición
Tema Ingenieria, Alimentos, Tecnologia ISBN 9780813828558
portada Título Alimentos, Fermentacion y Microorganismos Precio $899.00
Autor Bamforth Charles W Año 2007
Editorial Acribia Editorial Edición
Tema Ingenieria, Alimentos, Biotecnologia ISBN 9788420010885
portada Título Fundamental Food Microbiology Precio $1072.00
Autor Ray Biker/ Bhunia Arun Año 2007
Editorial Chapman & Hall / Crc Edición
Tema Alimentos, Microbiologia, Ciencia ISBN 9780849375293
portada Título Food Engineering Research Developments Precio $1870.50
Autor Klening Terrance Año 2007
Editorial Nova Science Publishers , Inc. Edición
Tema Ingenieria, Alimentos, Investigacion ISBN 9781600219061
portada Título Intelligent And Active Packaging For Fruits And Vegetables Precio $2851.00
Autor Wilson Charles Año 2007
Editorial Chapman & Hall / Crc Edición
Tema Industria, Alimentos, Tecnologia ISBN 9780849391668
portada Título Manual de Quimica y Bioquimica de los Alimentos Precio $1400.00
Autor Coultate T. P. Año 2007
Editorial Acribia Editorial Edición
Tema Ingenieria, Alimentos, Bioquimica ISBN 9788420010892

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Autores

Aguilera Jose Miguel/ Lillford
Peter J
AmatAntonio Lopez-GomezAnzaldua-Morales, AntonioAppert JeanArasa Gil , ManuelArly, Ralph (Ed.)ArtheyAsq Food, Drug And Cosmetic D.AtamAvendaño Ruiz, Belem D. Et
Al.
BaduiBamforth Charles WBarbosa-Canovas, G. V. ; Ma, LI;
Barletta, B.
BarhamBarrett Diane/ Somogyi Laszlo/
Ramaswamwy Hosahalli
Bedolla Bernal, SalvadorBerk ZekiBidwellBoard, R. G.Bolton, AndrewBoultonBravo Martínez, FranciscoBrennanCallejoCapelCarlssonCharley, HelenCheftelChepinaClark PeterContreras, JesusCoultate T. P.Cramer MichaelCui, Steve W. (Ed.)Dahmer / KahlDamodaran SrinivasanDavies E. R.De ZarauzDelanoeDesrosier Norman W.Devahastin, SakamonDoyle-Beuchat-Montville.Fayle / GerrardFellows P. J.Fennema, Owen R.Flint, OlgaFlores y Escalante, Jesus.Forsythe, S. J. / Hayes, P. R.Forsythe, Stephen J.FortinFox, Brian A. ; Cameron, Allan G.Frangne, R. ; J. AdrianGarciaGarcía Fajardo, Isabel.Garrido Montañana, RogelioGarti, Nissim (Ed.)Germov JohnGil Martínez, AlfredoGonzalez AguilarGrimm, VeronikaGuy RobinHasenhuettl Gerard L/ Hartel
Richard W
HazelwoodHemming-HawthorneHobbs, Betty C. Diane RobertsHyginovIcmsfJagnowJason ClayJohns, NicholasJongen WimKimball, DanKlening TerranceKolbKoopmans Marion/ Cliver Dean/
Bosch Albert
Kunz, BennoLakkis Jamileh MLamua ManuelLattinLawsonLee Byong HLeesLindner, ErnestLlonaMadridMaroulis Zacharias/ Saravacos
George
Marriott, Norman G.MartinezMartinez JoseMatthews KarlMccann, Kevin S.Mead G. C.Mendoza EduardoMinhky y Gia-Thai PhamMintz, SidneyMolins, RicardoMortimore-WallaceMosselMuñoz de Chavez, MiriamNagodawithana, T. / Reed, G.Nielsen SuzanneNielsen Suzanne S.NinemeierO. N. U.Osborne, D. R.Otles SemihOughPadilla Acero, Jaime /
López Minguía
Canales, Agustín
Paliyath Gopinadhan/ Murr Dennis/
Handa Avtar/ Lurie Susa
Park , Young W. (Edt.)Perez Samper Maria de los AngelesPerez Santamaria, Rafael / Tormo
Igacel, Jose
PeñinPollan, MichaelPolleedo Juan-Jose FranciscoPomeranz Yeshajahu/ Meloan CliftonR. Matthews, Karl / M. Spears,
Gerald / P. Gerba, Charles
Ramos-ElorduyRankenRay Biker/ Bhunia ArunRemes QuirogaReyes Castañeda, PedroRheinheimerRobertsRobertson GordonRosenthal, Andrew J.Rossi, AlbertoSablani/ Rahman/ Datta/ MujumdarSalfieldSanes, AnnaSapers Gerald/ Gorny James/ Yousef
Ahmed
Saravacos George/ Kostaropoulos
Athanasios
SaumelliSchiffnerSeymour, JohnShahidi FereidoonShetty/ Paliyath/ Pometto/ LevinShi John/ Mazza/ Le MaguerShibamotoSingh / HeldmanSouthgateSánchez Gómez,
Martha Judith
Taylor EuniceThongesTorres Salcido, GerardoV. A.VariosVarnamVasconcellos AndresVelez, CarmenVieira Margarida/ Ho Peter/Villanueva Pruneda, Sergio A. ;
Ramos Watanabe, Jorge
VogelVollmerWarris, P. D.WatsonWelti-Chanes, Jorge;
Barbosa-Canovas, Gustavo V. ;
Aguilera,
Whitehurst Robert JWiddowsonWildbrett, Gerhard.Wiley, Robert C.Wilson CharlesWrolstad/ Acree/ Decker/ Penner/
Reid/ Schwartz/ Shoem
Wüstenberg, TanjaYanniotis StavrosYousef, Ahmed E. ; Carolyn
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Última actualización: Jul 2019