Título | Food Materials Science. Principles And Practice | Precio | $1937.00 | |
Autor | Aguilera Jose Miguel/ Lillford Peter J | Año | 2008 | |
Editorial | Springer Publishing Company | Edición | 1ª | |
Tema | Alimentos, Ingenieria, Textos | ISBN | 9780387719467 |
Título | Cd-Rom Normas de Alimentos | Precio | $1000.00 | |
Autor | Amat | Año | ||
Editorial | Carencia | Edición | ||
Tema | Alimentos | ISBN |
Título | Food Plant Design (Food Science And Technology) | Precio | $4158.00 | |
Autor | Antonio Lopez-Gomez | Año | 2005 | |
Editorial | Crc Press | Edición | 1ª | |
Tema | Alimentos | ISBN | 9781574446029 |
Título | Evaluación Sensorial de los Alimentos en la Teoría y la Práctica, La | Precio | $635.00 | |
Autor | Anzaldua-Morales, Antonio | Año | 2005 | |
Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
Tema | Ciencia, Tecnologia, Alimentos | ISBN | 9788420007670 |
Título | Almacenamiento de Granos y Semillas Alimenticios | Precio | $210.00 | |
Autor | Appert Jean | Año | 1985 | |
Editorial | Hemisferio Sur | Edición | ||
Tema | Agronomia, Alimentos | ISBN | 9505045166 |
Título | Manual de Nutricion Deportiva. | Precio | $550.00 | |
Autor | Arasa Gil , Manuel | Año | 2005 | |
Editorial | Paidotribo, Editorial | Edición | 1ª | |
Tema | Deportes, Nutricion, Alimentos | ISBN | 8480198591 |
Título | Tecnologia de los Productos Lacteos | Precio | $1285.00 | |
Autor | Arly, Ralph (Ed.) | Año | 2000 | |
Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
Tema | Quimica, Alimentos, Lactologia | ISBN | 9788420009155 |
Título | Procesado de Hortalizas | Precio | $550.00 | |
Autor | Arthey | Año | 1992 | |
Editorial | Teoria y Practica del Arte | Edición | ||
Tema | Alimentos | ISBN | 8420007323 |
Título | Haccp Manual del Auditor de Calidad | Precio | $585.00 | |
Autor | Asq Food, Drug And Cosmetic D. | Año | ||
Editorial | Rgs Libros, S.A. de C.V. | Edición | ||
Tema | Alimentos | ISBN | 8420010103 |
Título | Cd-Rom Memorias del Congreso XXIX de Cie | Precio | $320.00 | |
Autor | Atam | Año | ||
Editorial | Carencia | Edición | ||
Tema | Alimentos | ISBN |