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Resultados para Tema: Alimentos, Ingenieria (1 a 10 de 22)
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Título | Solving Problems In Food Engineering | Precio | $1004.00 |
| Autor | Yanniotis Stavros | Año | 2008 | |
| Editorial | Springer Publishing Company | Edición | 1ª | |
| Tema | Ingenieria, Alimentos, Matematicas | ISBN | 9780387735139 |
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Título | Cellulose And Cellulose Derivatives In The Food Industry. Fundamentals And Appl | Precio | $5300.00 |
| Autor | Wüstenberg, Tanja | Año | 2014 | |
| Editorial | Wiley - Vch | Edición | 1ª | |
| Tema | Ingenieria, Bioquimica, Alimentos | ISBN | 9783527337583 |
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Título | Frutas y Hortalizas Minimamente Procesadas y Refrigeradas | Precio | $1190.00 |
| Autor | Wiley, Robert C. | Año | ||
| Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
| Tema | Fruticultura, Ingenieria, Alimentos | ISBN | 9788420008318 |
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Título | Engineering And Food For The 21st Century | Precio | $4289.00 |
| Autor | Welti-Chanes, Jorge; Barbosa-Canovas, Gustavo V. ; Aguilera, | Año | 2002 | |
| Editorial | Crc Press | Edición | 1ª | |
| Tema | Ingenieria, Quimica, Alimentos | ISBN | 9781566769631 |
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Título | Quality Assurance For The Food Industry. A Practical Approach | Precio | $2367.00 |
| Autor | Vasconcellos Andres | Año | 2004 | |
| Editorial | Crc Press | Edición | 1ª | |
| Tema | Alimentos, Ingenieria, Industria | ISBN | 9780849319129 |
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Título | Introduccion a la Ingenieria de los Alimentos | Precio | $1110.00 |
| Autor | Singh / Heldman | Año | 1998 | |
| Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
| Tema | Ingenieria, Alimentacion, Alimentos | ISBN | 8420008419 |
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Título | Handbook Of Food Processing Equipment | Precio | $2712.00 |
| Autor | Saravacos George/ Kostaropoulos Athanasios | Año | 2002 | |
| Editorial | Kluwer Academic Publishers | Edición | 1ª | |
| Tema | Ingenieria, Alimentos, Manuales | ISBN | 9780306472763 |
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Título | Manual de Industrias de los Alimentos | Precio | $1915.00 |
| Autor | Ranken | Año | 1993 | |
| Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
| Tema | Ingenieria, Alimentacion, Alimentos | ISBN | 8420007374 |
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Título | Gestion de la Seguridad Alimentaria. Analisis de Su Aplicacion Afectiva | Precio | $480.00 |
| Autor | Polleedo Juan-Jose Francisco | Año | 2002 | |
| Editorial | Mundi-Prensa Mexico, S.A. de C.V. | Edición | 1ª | |
| Tema | Tecnologia, Alimentos, Ingenieria | ISBN | 9788484760818 |
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Título | Fundamentos de la Biotecnologia de los Alimentos | Precio | $1390.00 |
| Autor | Lee Byong H | Año | 2000 | |
| Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
| Tema | Ingenieria, Alimentos, Biotecnologia | ISBN | 9788420009223 |
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Autores
Aguilera Jose Miguel/ Lillford
Peter JBamforth Charles WBarbosa-Canovas, G. V. ; Ma, LI;
Barletta, B.Berk ZekiCallejoCoultate T. P.Davies E. R.Frangne, R. ; J. AdrianHasenhuettl Gerard L/ Hartel
Richard WKlening TerranceLakkis Jamileh MLamua ManuelLee Byong HPolleedo Juan-Jose FranciscoRankenSaravacos George/ Kostaropoulos
AthanasiosSingh / HeldmanVasconcellos AndresWelti-Chanes, Jorge;
Barbosa-Canovas, Gustavo V. ;
Aguilera,Wiley, Robert C.Wüstenberg, TanjaYanniotis Stavros
Peter JBamforth Charles WBarbosa-Canovas, G. V. ; Ma, LI;
Barletta, B.Berk ZekiCallejoCoultate T. P.Davies E. R.Frangne, R. ; J. AdrianHasenhuettl Gerard L/ Hartel
Richard WKlening TerranceLakkis Jamileh MLamua ManuelLee Byong HPolleedo Juan-Jose FranciscoRankenSaravacos George/ Kostaropoulos
AthanasiosSingh / HeldmanVasconcellos AndresWelti-Chanes, Jorge;
Barbosa-Canovas, Gustavo V. ;
Aguilera,Wiley, Robert C.Wüstenberg, TanjaYanniotis Stavros
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Última actualización: Jul 2019