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Título | Alimentacion y Cultura | Precio | $178.00 |
Autor | Contreras, Jesus | Año | 2002 | |
Editorial | Alfaomega Grupo Editor S.A. de C.V. | Edición | 1ª | |
Tema | Alimentacion, Cultura, Alimentos | ISBN | 9701507665 |
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Título | Ayunos y Yantares. Usos y Costumbres en la Historia de la Al | Precio | $395.00 |
Autor | Castro | Año | 2001 | |
Editorial | Nivola Libros y Ediciones S. L. | Edición | ||
Tema | Alimentacion | ISBN | 8495599171 |
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Título | Quimica Almacenamiento e Industrializacion de los Cereales | Precio | $400.00 |
Autor | Serna Saldivar, Sergio R. Othon | Año | 2001 | |
Editorial | Agt Editor, S. A. | Edición | 1ª | |
Tema | Quimica, Alimentacion | ISBN | 9789684630840 |
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Título | Nutrition And Fish Health | Precio | $940.00 |
Autor | Lim Chhorn | Año | 2001 | |
Editorial | Food Products Press | Edición | ||
Tema | Alimentacion | ISBN | 1560228873 |
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Título | Fabricas de Alimentos - Procesos, Equipamiento, Costos | Precio | $880.00 |
Autor | Bartholomai, Alfred | Año | 2001 | |
Editorial | Rgs Libros, S.A. de C.V. | Edición | ||
Tema | Alimentacion, Costos, Fabricas | ISBN | 8420007110 |
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Título | Chiles Rellenos de Mexico, Los | Precio | $240.00 |
Autor | Muñoz Zurita, Ricardo | Año | 2001 | |
Editorial | Universidad Nacional Autonoma de Mexico | Edición | 1ª | |
Tema | Cultura, Mexico, Alimentacion | ISBN | 9683696740 |
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Título | Teoria del Catering | Precio | $1670.00 |
Autor | Kinton | Año | 2000 | |
Editorial | Teoria y Practica del Arte | Edición | ||
Tema | Alimentacion | ISBN | 8420009067 |
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Título | Pan de Cada Día, el una Filosofía de la Nutrición | Precio | $140.00 |
Autor | Rodríguez de Longoria Josefina | Año | 2000 | |
Editorial | Trillas S.A., Editorial | Edición | ||
Tema | Nutricion, Alimentacion, Medicina | ISBN | 9789682459344 |
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Título | Higiene de los Alimentos Directrices Para Profecionales de Hosteleria, Restaurac | Precio | $880.00 |
Autor | Johns, Nicholas | Año | 2000 | |
Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
Tema | Higiene, Alimentacion, Alimentos | ISBN |
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Título | Sabor del Eden, El | Precio | $130.00 |
Autor | Chapa, Martha | Año | 2000 | |
Editorial | Martha Chapa | Edición | 1ª | |
Tema | Cocina, Alimentacion | ISBN | 9686611029 |