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Resultados para Tema: Alimentacion, Ingenieria (1 a 7 de 7)
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Título | Manufactura y Control de Calidad de Productos Basados en Cereales | Precio | $500.00 |
| Autor | Serna Saldivar, Sergio R. Othon | Año | 2003 | |
| Editorial | Agt Editor, S. A. | Edición | 1ª | |
| Tema | Ingenieria, Alimentacion, Calidad | ISBN | 9789684631014 |
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Título | Food Engineering Laboratory Manual | Precio | $766.00 |
| Autor | Barbosa-Canovas G. V. / Barletta. B | Año | 1997 | |
| Editorial | Technomic Publishing Company | Edición | 1ª | |
| Tema | Ingenieria, Alimentacion, Manuales | ISBN | 9781566765411 |
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Título | Analisis de los Alimentos | Precio | $900.00 |
| Autor | Matissek | Año | ||
| Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1992 | |
| Tema | Alimentacion, Ingenieria | ISBN | 8420008508 |
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Título | Introduccion a la Ingenieria de los Alimentos | Precio | $1110.00 |
| Autor | Singh / Heldman | Año | 1998 | |
| Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
| Tema | Ingenieria, Alimentacion, Alimentos | ISBN | 8420008419 |
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Título | Manual de Industrias de los Alimentos | Precio | $1915.00 |
| Autor | Ranken | Año | 1993 | |
| Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
| Tema | Ingenieria, Alimentacion, Alimentos | ISBN | 8420007374 |
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Título | Bakery Products. Science And Technology | Precio | $2860.00 |
| Autor | Hui Y. H. (Ed) | Año | 2006 | |
| Editorial | Blackwell Publishing | Edición | 1ª | |
| Tema | Alimentacion, Ingenieria, Tecnologia | ISBN | 9780813801872 |
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Título | Extraction Optimization In Food Engineering | Precio | $3219.00 |
| Autor | Tzia Constantia/ Liadakis George | Año | 2003 | |
| Editorial | Chapman & Hall / Crc | Edición | 1ª | |
| Tema | Ingenieria, Alimentacion, Tecnologia | ISBN | 9780824741082 |
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Última actualización: Jul 2019