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Resultados para Editorial: Chapman & Hall / Crc, Tema: Tecnologia (1 a 10 de 13)
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Título | Technology Management Handbook, The | Precio | $1950.00 |
| Autor | Dorf Richard | Año | 1999 | |
| Editorial | Chapman & Hall / Crc | Edición | ||
| Tema | Tecnologia | ISBN | 0849385776 |
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Título | Wine Microbiology. Science And Technology | Precio | $3832.00 |
| Autor | Delfini Claudio/ Formica Joseph | Año | 2001 | |
| Editorial | Chapman & Hall / Crc | Edición | 1ª | |
| Tema | Ciencia, Tecnologia, Microbiologia | ISBN | 9780824705909 |
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Título | Extraction Optimization In Food Engineering | Precio | $3219.00 |
| Autor | Tzia Constantia/ Liadakis George | Año | 2003 | |
| Editorial | Chapman & Hall / Crc | Edición | 1ª | |
| Tema | Ingenieria, Alimentacion, Tecnologia | ISBN | 9780824741082 |
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Título | Food Process Design | Precio | $3525.00 |
| Autor | Maroulis Zacharias/ Saravacos George | Año | 2003 | |
| Editorial | Chapman & Hall / Crc | Edición | 1ª | |
| Tema | Alimentos, Ciencia, Tecnologia | ISBN | 9780824743116 |
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Título | Understanding Pathogen Behaviour | Precio | $4905.00 |
| Autor | Griffiths Mansel | Año | 2005 | |
| Editorial | Chapman & Hall / Crc | Edición | 1ª | |
| Tema | Ciencia, Alimentacion, Tecnologia | ISBN | 9780849334269 |
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Título | Engineering Properties Of Foods | Precio | $3525.00 |
| Autor | Rao M. A. / Rizvi Syed/ Datta Ashim | Año | 2005 | |
| Editorial | Chapman & Hall / Crc | Edición | 1ª | |
| Tema | Ciencia, Tecnologia, Nutricion | ISBN | 9780824753283 |
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Título | Improving The Safety Of Fresh Fruit And Vegetables | Precio | $4905.00 |
| Autor | Jongen Wim | Año | 2005 | |
| Editorial | Chapman & Hall / Crc | Edición | 1ª | |
| Tema | Alimentos, Ciencia, Tecnologia | ISBN | 9780849334382 |
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Título | Processing Fruits. Science And Technology | Precio | $3985.00 |
| Autor | Barrett Diane/ Somogyi Laszlo/ Ramaswamwy Hosahalli | Año | 2005 | |
| Editorial | Chapman & Hall / Crc | Edición | 2ª | |
| Tema | Ciencia, Tecnologia, Alimentos | ISBN | 9780849314780 |
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Título | Emerging Foodborne Pathogens | Precio | $4445.00 |
| Autor | Motarjemi Yasmine/ Adams Martin | Año | 2006 | |
| Editorial | Chapman & Hall / Crc | Edición | 1ª | |
| Tema | Ciencia, Tecnologia, Nutricion | ISBN | 0849334292 |
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Título | Intelligent And Active Packaging For Fruits And Vegetables | Precio | $2851.00 |
| Autor | Wilson Charles | Año | 2007 | |
| Editorial | Chapman & Hall / Crc | Edición | 1ª | |
| Tema | Industria, Alimentos, Tecnologia | ISBN | 9780849391668 |
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Barrett Diane/ Somogyi Laszlo/
Ramaswamwy HosahalliDelfini Claudio/ Formica JosephDorf RichardGriffiths ManselJongen WimMaroulis Zacharias/ Saravacos
GeorgeMotarjemi Yasmine/ Adams MartinPlaza, AntonioRao M. A. / Rizvi Syed/ Datta
AshimTzia Constantia/ Liadakis GeorgeWashington, LawrenceWilson CharlesYe, Zuo Guang
Ramaswamwy HosahalliDelfini Claudio/ Formica JosephDorf RichardGriffiths ManselJongen WimMaroulis Zacharias/ Saravacos
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Última actualización: Jul 2019