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Resultados para Editorial: John Wiley & Sons Inc., Tema: Alimentos (1 a 3 de 3)

Título	Bioactive Components In Milk And Dairy Products.	Precio	$3220.00
Autor	Park , Young W. (Edt.)	Año	2009
Editorial	John Wiley & Sons Inc.	Edición	1ª
Tema	Nutricion, Alimentos	ISBN	9780813819822

Título	Postharvest Biology And Technology Of Fruits, Vegetables, And Flowers	Precio	$3360.00
Autor	Paliyath Gopinadhan/ Murr Dennis/ Handa Avtar/ Lurie Susa	Año	2008
Editorial	John Wiley & Sons Inc.	Edición	1ª
Tema	Alimentos, Tecnologia, Biologia	ISBN	9780813804088

Título	Handbook Of Food Analytical Chemistry. Pigments, Colorants, Flavors, Texture, An	Precio	$2683.00
Autor	Wrolstad/ Acree/ Decker/ Penner/ Reid/ Schwartz/ Shoem	Año	2005
Editorial	John Wiley & Sons Inc.	Edición	1ª
Tema	Quimica, Alimentos	ISBN	9780471718178