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Resultados para Editorial: Acribia Editorial, Tema: Lactologia (1 a 2 de 2)
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Título | Tecnologia de los Productos Lacteos | Precio | $1285.00 |
| Autor | Arly, Ralph (Ed.) | Año | 2000 | |
| Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
| Tema | Quimica, Alimentos, Lactologia | ISBN | 9788420009155 |
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Título | Ciencia de la Leche y Tecnologia de los Productos Lacteos. - | Precio | $1385.00 |
| Autor | Walstra , P. (Et Al. ) | Año | 2001 | |
| Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
| Tema | Lactologia, Productos, Tecnologia | ISBN |
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Última actualización: Jul 2019