Título | Microbiologia de los Alimentos | Precio | $1550.00 | |
Autor | Mossel | Año | 2003 | |
Editorial | Acribia Editorial | Edición | 2ª | |
Tema | Biologia, Alimentacion, Alimentos | ISBN | 8420009989 |
Título | Medio Ambiente. Introduccion a la Quimica Medioambiental y a la Contaminacion | Precio | $1445.00 | |
Autor | Harrison R. M. | Año | 2003 | |
Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
Tema | Medio Ambiente, Ciencia, Textos | ISBN | 9788420009667 |
Título | Bacterias en Biologia, Biotecnologia y Medicina. | Precio | $1275.00 | |
Autor | Singleton Paul. | Año | 2003 | |
Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
Tema | Ciencia, Biologia, Tecnologia | ISBN | 9788420010243 |
Título | Limpieza y Desinfeccion de Alojameintos e Industrias Animales | Precio | $975.00 | |
Autor | Strauch, D. R. Böhm | Año | 2003 | |
Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
Tema | Limpieza, Desinfeccion, Industrias Animales | ISBN | 8420010235 |
Título | Principios de Higiene Alimentaria | Precio | $930.00 | |
Autor | Marriott, Norman G. | Año | 2003 | |
Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
Tema | Higiene, Alimentos | ISBN |
Título | Evaluacion de la Carne en la Cadena de Produccion | Precio | $900.00 | |
Autor | Swatland, H. J. | Año | 2003 | |
Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
Tema | Alimentacion, Industria, Evaluacion | ISBN | 8420009946 |
Título | Produccion de Frutas de Climas Templados y S. | Precio | $880.00 | |
Autor | Jackson-Looney | Año | 2003 | |
Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
Tema | Agricultura, Produccion, Fruticultura | ISBN | 8420010014 |
Título | Alimentos Seguros. - Microbiologia | Precio | $880.00 | |
Autor | Forsythe, Stephen J. | Año | 2003 | |
Editorial | Acribia Editorial | Edición | ||
Tema | Alimentos | ISBN | 8420010170 |
Título | Ciencia de la Carne | Precio | $790.00 | |
Autor | Warris, P. D. | Año | 2003 | |
Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
Tema | Alimentos, Quimica, Calidad | ISBN | 8420010057 |
Título | Almacenamiento de Atmosferas Controladas de Frutas y Hortalizas | Precio | $699.00 | |
Autor | Thompson | Año | 2003 | |
Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
Tema | Fruticultura, Agricultura, Horticultura | ISBN | 8420010197 |