Título | Leche y Productos Lacteos | Precio | $820.00 | |
Autor | Varnam | Año | 1995 | |
Editorial | Teoria y Practica del Arte | Edición | ||
Tema | Alimentos | ISBN | 8420007943 |
Título | Elaboracion Casera de Carnes y Embutidos | Precio | $470.00 | |
Autor | Schiffner | Año | 1996 | |
Editorial | Teoria y Practica del Arte | Edición | ||
Tema | Alimentos | ISBN | 8420008044 |
Título | Microbiologia de los Alimentos. Fund. Y Fr | Precio | $1890.00 | |
Autor | Doyle-Beuchat-Montville. | Año | 1997 | |
Editorial | Teoria y Practica del Arte | Edición | ||
Tema | Alimentos | ISBN | 8420009334 |
Título | Operaciones de la Ingenieria de los Alimentos | Precio | $1050.00 | |
Autor | Brennan | Año | 1998 | |
Editorial | Teoria y Practica del Arte | Edición | ||
Tema | Alimentos | ISBN | 8420008524 |
Título | Micro-Organismos de los Alimentos Vol. 1 | Precio | $760.00 | |
Autor | Icmsf | Año | 1998 | |
Editorial | Teoria y Practica del Arte | Edición | ||
Tema | Alimentos | ISBN | 8420009083 |
Título | Fundamentos de Explotacion de Recursos Vivos Marinos | Precio | $460.00 | |
Autor | Guerra Sierra | Año | 1998 | |
Editorial | Teoria y Practica del Arte | Edición | ||
Tema | Biologia | ISBN | 8420008583 |
Título | Cine, Melodrama y Cultura de Masas: | Precio | $58.00 | |
Autor | De la Peza, Carmen | Año | 1998 | |
Editorial | Teoria y Practica del Arte | Edición | 1ª | |
Tema | Cine, Arte, Cultura | ISBN | 9701813995 |
Título | Enfermedades de la Cabra | Precio | $710.00 | |
Autor | Matthews | Año | 1999 | |
Editorial | Teoria y Practica del Arte | Edición | ||
Tema | Zoologia | ISBN | 8420009733 |
Título | Elementos de Bromatologia Descriptiva | Precio | $1010.00 | |
Autor | Vollmer | Año | 1999 | |
Editorial | Teoria y Practica del Arte | Edición | ||
Tema | Alimentos | ISBN |
Título | Analisis de los Alimentos | Precio | $440.00 | |
Autor | Lees | Año | 1999 | |
Editorial | Teoria y Practica del Arte | Edición | ||
Tema | Alimentos | ISBN | 8420004979 |