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Resultados para Tema: Comida (1 a 10 de 25)
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Título | Culinary Lives Of John & Abigail Adams, The: A Coobook | Precio | $660.00 |
| Autor | Wan, Rosana | Año | 2014 | |
| Editorial | Schiffer Publishing | Edición | 1ª | |
| Tema | Comida | ISBN | 9780764346699 |
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Título | The Restaurant; From Concept To Operation | Precio | $936.90 |
| Autor | Walker John R. | Año | 2014 | |
| Editorial | Wiley | Edición | 6ª | |
| Tema | Negocios, Restaurantes, Comida | ISBN | 9781118629628 |
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Título | Porque Siempre Importa. De Comida y Cultura | Precio | $120.00 |
| Autor | Hernandez de Valle-Arizpe, Claudia | Año | 2009 | |
| Editorial | Universidad Autonoma de la Ciiudad de Mexico | Edición | 1ª | |
| Tema | Comida, Cultura | ISBN | 9789689259596 |
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Título | Food Analysis Laboratory Manual | Precio | $1319.00 |
| Autor | Nielsen, Suzanne | Año | 2010 | |
| Editorial | Springer Science+business Media Inc. | Edición | 2ª | |
| Tema | Comida, Ciencia, Nutricion | ISBN | 9781441914620 |
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Título | Gender And Food: From Production To Consumption And After (Advances In Gender Re | Precio | $3624.00 |
| Autor | Texler Segal, Marcia / Demos, Vasilikie | Año | 2016 | |
| Editorial | Emerald Group Publishing Ltd . | Edición | 1ª | |
| Tema | Comida, Sociedad, Cultura | ISBN | 9781786350541 |
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Título | Fermentation Processes Engineering In The Food Industry | Precio | Desconocido |
| Autor | Pandey Ashok | Año | 2013 | |
| Editorial | Crc Press | Edición | 1ª | |
| Tema | Ciencia, Ingenieria, Comida | ISBN | 9781439887653 |
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Título | Macht Übeer Mägen. Essen Machen Statt Knappheit Verwalten | Precio | $425.68 |
| Autor | Kaller-Dietrich, Martina | Año | 2002 | |
| Editorial | Promedia Druck | Edición | 1ª | |
| Tema | Comida, Administracion, Energia | ISBN | 3853711901 |
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Título | Sabor a Comida, Sabor a Libertad. Incursiones de la Comida, la Cultura y el Pasa | Precio | $185.00 |
| Autor | Mintz, Sidney | Año | 2003 | |
| Editorial | Ediciones de la Reina Roja | Edición | 1ª | |
| Tema | Alimentos, Cultura, Comida | ISBN |
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Título | Oaxaca Al Gusto An Infinite Gastronomy | Precio | $725.00 |
| Autor | Kennedy Diana | Año | 2010 | |
| Editorial | University Of Texas Press | Edición | 1ª | |
| Tema | Comida, Mexico | ISBN | 9780292722668 |
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Título | Where Our Food Comes From | Precio | $375.00 |
| Autor | Nabhan Gary Paul | Año | 2009 | |
| Editorial | Island Press | Edición | 1ª | |
| Tema | Estudio, Investigacion, Comida | ISBN | 9781597263993 |
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Autores
De Paola, TomieHernandez de Valle-Arizpe, ClaudiaKaller-Dietrich, MartinaKennedy DianaLong, Janet (Coord.)Mary RoachMintz, SidneyNabhan Gary PaulNielsen, SuzanneOretta Zanini de Vita Maureen B.
FantPandey AshokPollan, MichaelSandra A. GutierrezSlater NatalieSnyder, InezSoderlind UlricaSoto, GarySouthgate, Douglas (Et. Al.)Spitz BobSwanson, DianeTexler Segal, Marcia / Demos,
VasilikieWalker John R.Wallace CarolWan, Rosana
FantPandey AshokPollan, MichaelSandra A. GutierrezSlater NatalieSnyder, InezSoderlind UlricaSoto, GarySouthgate, Douglas (Et. Al.)Spitz BobSwanson, DianeTexler Segal, Marcia / Demos,
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Inc.Universidad Autonoma de la Ciiudad
de MexicoUniversidad Nacional Autonoma de
MexicoUniversity Of North Carolina PressUniversity Of Texas PressW. W. NortonWileyWorld Scientific Publishing Co.
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Última actualización: Jul 2019