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Resultados para Tema: Alimentacion, Quimica (1 a 4 de 4)
Ordenar por: Título | Autor | Editorial | Tema | Precio | Año
portada Título Química de los Alimentos Precio $520.00
Autor Badui Año 2013
Editorial Pearson Edición
Tema Quimica, Alimentos, Alimentacion ISBN 9786073215084
portada Título Fennema's Food Chemistry Precio $1175.30
Autor Damodaran Srinivasan Año 2008
Editorial Crc Press Edición
Tema Alimentos, Quimica, Alimentacion ISBN 9780849392726
portada Título Quimica Almacenamiento e Industrializacion de los Cereales Precio $400.00
Autor Serna Saldivar, Sergio R. Othon Año 2001
Editorial Agt Editor, S. A. Edición
Tema Quimica, Alimentacion ISBN 9789684630840
portada Título Quimica de Alimentos Precio $130.00
Autor Miller Año 2006
Editorial Cesol Edición
Tema Quimica, Alimentacion, Manuales ISBN
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Última actualización: Jul 2019