Título: Introduccion a la Biotecnologia de los Hongos | ||
Autor: Wainwright M. | Precio: $770.00 | |
Editorial: Acribia Editorial | Año: 1995 | |
Tema: Ciencia, Biotecnologia, Bioquimica | Edición: 1ª | |
Sinopsis | ISBN: 9788420007786 | |
Técnicas de producción en biotecnología de hongos. Obtención de productos bioquímicos a partir de hongos. Los hongos en la biotecnología médica. Nuevos usos industriales de los hongos. Los hongos en la biotecnología del medio ambiente. Los hongos como agentes de biodeterioro y biodegradación. Los hongos en la industria alimentaria. Los hongos en la biotecnología agrícola. Biotecnología y control de hongos patógenos. Comentario final: Algunas de las aplicaciones más recientes de la biotecnología fúngica. |