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Libros relacionados
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Título: Tecnicas Instrumentales de Analisis en Bioquimica | |
| Autor: Garcia-Segura Juan Manuel/ Gavilanes Jose/ Martinez del Pozo | Precio: $1105.00 | |
| Editorial: Sintesis, Editorial S. A. | Año: 2008 | |
| Tema: Quimica, Textos, Ciencia | Edición: 1ª | |
| Sinopsis | ISBN: 9788477384298 | |
| Dos son esencialmente los problemas que un texto universitario sobre Técnicas instrumentales de análisis en Bioquímica ha de resolver: la detección y cuantificación de compuestos biológicos, y su aislamiento y purificación. Dentro del primero, el empleo de isótopos radiactivos y el uso de técnicas espectroscópicas son de obligada consideración para la detección y cuantificación de los compuestos biológicos. Aunque hoy día la Bioquímica hace uso de todas las espectroscopías, la consideración de fundamental permite restringirlas a las de absorción ultravioleta-visible y de emisión de fluorescencia. En cuanto a las técnicas encaminadas al aislamiento de biopolímeros, la ultracentrifugación, la electroforesis y la cromatografía, son inexcusables.
El estudio de estas seis técnicas corresponde a los contenidos de los seis capítulos que configuran este manual, dirigido a todos los alumnos de estudios universitarios que incluyen la enseñanza de la Bioquímica. |
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Última actualización: Jul 2019