Título: Alimentos Geneticamente Modificados. Cambiando la Naturaleza de la Naturaleza | ||
Autor: Teitel Martin/ Wilson Kimberly | Precio: $209.00 | |
Editorial: Lasser Press | Año: 2003 | |
Tema: Transgenicos | Edición: 1ª | |
Sinopsis | ISBN: 9780892811434 | |
En esta actualizada y aumentada edición de Alimentos Genéticamente Modificados: Cambiando la Naturaleza de la Naturaleza, escrito por Martin Teitel y Kimberly Wilson, explican lo que la ingeniería genética es y cómo trabaja, luego exploran los riesgos de salud inolucrados por comer estos alimentos de reciente creación. Hablan de los peligros ecológicos que pudieran resultar de la cruza de plantas modificadas con espcies silvestres y que escapan totalmente del control humano, así como de la ruina económica que pueda ocurrir a los pequeños agricultores que se encuentran a merced de las enormes corporaciones, para obtener su medio de subsistencia. Dirigiéndose a la propaganda de "alimentar al pobre" que la industria del agronegocio divulga, los autores describen cómo la "revolución" de la ingeniería genética, en realidad amenaza con desplazar a los agricultores en el Tercer Mundo e intensificar el problema del hambre en el mundo. Finalmente, Teitel Y Wilson consideran las implicaciones éticas y espirituales de este radical cambio, en nuestra relación con el mundo natural y muestra lo que el futuro nos depara si no actuamos ahora, para implementar una moratoria en la producción de alimento genéticamente modificado. |