Agricultura Orgánica: Temas de Actualidad Murillo Amador, Bernardo / Rueda Puente, Edgar / Ruiz Espino Plaza y Valdes S.A. de C.V. |
Agrometeorologia Castillo, Francisco Elias; Catellvi Sentis; Francesc Mundi-Prensa Mexico, S.A. de C.V. |
Título: Conservacion de Frutas y Hortalizas | ||
Autor: Holdsworth, S. D. | Precio: $395.00 | |
Editorial: Acribia Editorial | Año: 1988 | |
Tema: Agronomia, Horticultura, Conservacion | Edición: 1ª | |
Sinopsis | ISBN: 8420006203 | |
este libro está concebido para dar a los estudiantes de horticultura una introducción a los procesos tecnológicos de la conserva de frutas y hortalizas |