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Título: A la Hora de Comer ¿Que Nos Preocupa? (205) | |
Autor: Blanco, Carlos | Precio: $66.00 | |
Editorial: Fondo de Cultura Economica | Año: | |
Tema: Ciencia, Agricultura, Nutricion | Edición: | |
Sinopsis | ISBN: 9789681675165 | |
En este libro se estudia la forma en que la ciencia agricola puede ayudar a aumentar las cocechas ya resolver un problema que no sólo es de México. El autor indica que aproximadamente el 10% de la superficie de México está destinada a la agricultura, 34% a la ganadería y que cerca de un millón de hectáreas de bosque son talados anualmente. Además, la intrincada erosión de las tierras. El incremento de la producción agrícola,a nivel mundial, ha sido de sólo 1.8% en los últimos 30 años. |