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portada Descargar ficha PDF Título: Ingenieria de Alimentos Operaciones Unitarias y Prac.
Autor: Sharma Precio: $190.00
Editorial: Cesol Año: 2003
Tema: Ingenieria Edición:
Sinopsis ISBN: 9681862031
TIENE POR OBJETO DESARROLLAR HABILIDADES CUANTITATIVAS ESPECIFICAS,UTILES EN UN GRAN NUMERO DE ENTORNOS DONDE SE REALICEN ACTIVIDADES DE PROCESAMIENTO O MANUFACTURA DE ALIMENTOS.
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Última actualización: Jul 2019