Título | Food Analysis Laboratory Manual | Precio | $1319.00 | |
Autor | Nielsen, Suzanne | Año | 2010 | |
Editorial | Springer Science+business Media Inc. | Edición | 2ª | |
Tema | Comida, Ciencia, Nutricion | ISBN | 9781441914620 |
Título | Nobel Banquets, The | Precio | $507.00 | |
Autor | Soderlind Ulrica | Año | 2010 | |
Editorial | World Scientific Publishing Co. Inc | Edición | 1ª | |
Tema | Comida, Desarrollo | ISBN | 9789814317979 |
Título | Oaxaca Al Gusto An Infinite Gastronomy | Precio | $725.00 | |
Autor | Kennedy Diana | Año | 2010 | |
Editorial | University Of Texas Press | Edición | 1ª | |
Tema | Comida, Mexico | ISBN | 9780292722668 |
Título | Porque Siempre Importa. De Comida y Cultura | Precio | $120.00 | |
Autor | Hernandez de Valle-Arizpe, Claudia | Año | 2009 | |
Editorial | Universidad Autonoma de la Ciiudad de Mexico | Edición | 1ª | |
Tema | Comida, Cultura | ISBN | 9789689259596 |
Título | Where Our Food Comes From | Precio | $375.00 | |
Autor | Nabhan Gary Paul | Año | 2009 | |
Editorial | Island Press | Edición | 1ª | |
Tema | Estudio, Investigacion, Comida | ISBN | 9781597263993 |
Título | Sauciers Apprentice | Precio | $375.00 | |
Autor | Spitz Bob | Año | 2008 | |
Editorial | W. W. Norton | Edición | 1ª | |
Tema | Cocina, Comida, Analisis | ISBN | 9780393060591 |
Título | World Food Economy, The | Precio | $540.00 | |
Autor | Southgate, Douglas (Et. Al.) | Año | 2007 | |
Editorial | Blackwell Publishing | Edición | 1ª | |
Tema | Economia, Comida, Mundo | ISBN | 9781405105972 |
Título | World Food Economy, The | Precio | $1615.00 | |
Autor | Southgate, Douglas (Et. Al.) | Año | 2006 | |
Editorial | Blackwell Publishing | Edición | 1ª | |
Tema | Economia, Comida, Mundo | ISBN | 9781405105965 |
Título | Milk To Ice Cream (Welcome Books) | Precio | $73.00 | |
Autor | Snyder, Inez | Año | 2003 | |
Editorial | Scholastic Press | Edición | 1ª | |
Tema | Ciencia, Comida | ISBN | 0516244515 |
Título | Sabor a Comida, Sabor a Libertad. Incursiones de la Comida, la Cultura y el Pasa | Precio | $185.00 | |
Autor | Mintz, Sidney | Año | 2003 | |
Editorial | Ediciones de la Reina Roja | Edición | 1ª | |
Tema | Alimentos, Cultura, Comida | ISBN |