Título | The Restaurant; From Concept To Operation | Precio | $936.90 | |
Autor | Walker John R. | Año | 2014 | |
Editorial | Wiley | Edición | 6ª | |
Tema | Negocios, Restaurantes, Comida | ISBN | 9781118629628 |
Título | Human Resources Management And Supervision | Precio | $524.00 | |
Autor | National Restaurant Assoc. Educational Foundation | Año | 2007 | |
Editorial | Pearson Educacion de Mexico S.A. de C.V. | Edición | 1ª | |
Tema | Negocios, Restaurantes, Gerencia | ISBN | 9780132222129 |