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Resultados para Tema: Microbiologia, Alimentos (1 a 4 de 4)
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Título | Microbiologia de los Alimentos: Manual de Laboratorio | Precio | $965.00 |
| Autor | Yousef, Ahmed E. ; Carolyn Carlstrom | Año | 2006 | |
| Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
| Tema | Microbiologia, Alimentos, Manuales | ISBN | 9788420010663 |
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Título | Fundamental Food Microbiology | Precio | $1072.00 |
| Autor | Ray Biker/ Bhunia Arun | Año | 2007 | |
| Editorial | Chapman & Hall / Crc | Edición | 1ª | |
| Tema | Alimentos, Microbiologia, Ciencia | ISBN | 9780849375293 |
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Título | Microbiology Of Fruits And Vegetables | Precio | $3525.00 |
| Autor | Sapers Gerald/ Gorny James/ Yousef Ahmed | Año | 2006 | |
| Editorial | Chapman & Hall / Crc | Edición | 1ª | |
| Tema | Ciencia, Alimentos, Microbiologia | ISBN | 9780849322617 |
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Título | Produce Contamination Problem, The: Causes And Solutions | Precio | $3750.00 |
| Autor | R. Matthews, Karl / M. Spears, Gerald / P. Gerba, Charles | Año | 2014 | |
| Editorial | Elsevier Science | Edición | 2ª | |
| Tema | Biologia, Microbiologia, Alimentos | ISBN | 9780124046115 |
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Última actualización: Jul 2019