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Título | Manual de Quimica y Bioquimica de los Alimentos | Precio | $765.00 |
Autor | Coultate | Año | 1998 | |
Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
Tema | Nutricion | ISBN | 9788420008431 |
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Título | Fundamentos de Ciencia de los Alimentos | Precio | $1050.00 |
Autor | Vaclavik | Año | 1998 | |
Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
Tema | Nutricion | ISBN | 8420009768 |