Título | Frutas y Hortalizas Minimamente Procesadas y Refrigeradas | Precio | $1190.00 | |
Autor | Wiley, Robert C. | Año | ||
Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
Tema | Fruticultura, Ingenieria, Alimentos | ISBN | 9788420008318 |
Título | Procesado de Citricos | Precio | $1090.00 | |
Autor | Kimball, Dan | Año | 1999 | |
Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
Tema | Fruticultura, Procesos, Alimentos | ISBN | 8420009652 |