Título | Food Safety Control In The Poultry Industry | Precio | $4905.00 | |
Autor | Mead G. C. | Año | 2005 | |
Editorial | Chapman & Hall / Crc | Edición | 1ª | |
Tema | Alimentos, Industria, Normas | ISBN | 9780849334283 |
Título | Emulsifiers In Food Technology | Precio | $3120.00 | |
Autor | Whitehurst Robert J | Año | 2004 | |
Editorial | Blackwell Publishing | Edición | 1ª | |
Tema | Alimentos, Tecnologia, Industria | ISBN | 9781405118026 |
Título | Intelligent And Active Packaging For Fruits And Vegetables | Precio | $2851.00 | |
Autor | Wilson Charles | Año | 2007 | |
Editorial | Chapman & Hall / Crc | Edición | 1ª | |
Tema | Industria, Alimentos, Tecnologia | ISBN | 9780849391668 |
Título | Quality Assurance For The Food Industry. A Practical Approach | Precio | $2367.00 | |
Autor | Vasconcellos Andres | Año | 2004 | |
Editorial | Crc Press | Edición | 1ª | |
Tema | Alimentos, Ingenieria, Industria | ISBN | 9780849319129 |
Título | Images Processing For The Food Industry | Precio | $1044.00 | |
Autor | Davies E. R. | Año | 2000 | |
Editorial | World Scientific Publishing Co. Inc | Edición | 1ª | |
Tema | Ingenieria, Alimentos, Industria | ISBN | 9789810240226 |
Título | Globalización y Sistemas Agroalimentarios: la Encrucijada del México Rural Tomo | Precio | $360.00 | |
Autor | Sánchez Gómez, Martha Judith | Año | 2010 | |
Editorial | Juan Pablos Editor, S. A. | Edición | 1ª | |
Tema | Globalizacion, Industria, Alimentos | ISBN | 9786077700852 |