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Resultados para Tema: Alimentos, Tecnologia, Año: 2004 (1 a 2 de 2)
Ordenar por: Título | Autor | Editorial | Tema | Precio | Año
portada Título Introducción a la Tecnología de Alimentos Precio $179.00
Autor Bedolla Bernal, Salvador Año 2004
Editorial Cesol Edición
Tema Alimentos, Produccion, Tecnologia ISBN 9789681863685
portada Título Emulsifiers In Food Technology Precio $3120.00
Autor Whitehurst Robert J Año 2004
Editorial Blackwell Publishing Edición
Tema Alimentos, Tecnologia, Industria ISBN 9781405118026
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Última actualización: Jul 2019