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Resultados para Editorial: Crc Press, Tema: Alimentos, Ciencia (1 a 3 de 3)
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Título | Functional Foods. Biochemical And Processing Aspects. Vol 2 | Precio | $2696.00 |
| Autor | Shi John/ Mazza/ Le Maguer | Año | 2002 | |
| Editorial | Crc Press | Edición | 1ª | |
| Tema | Bioquimica, Ciencia, Alimentos | ISBN | 9781566769020 |
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Título | Food Biotechnology | Precio | $5837.00 |
| Autor | Shetty/ Paliyath/ Pometto/ Levin | Año | 2005 | |
| Editorial | Crc Press | Edición | 1ª | |
| Tema | Biotecnologia, Alimentos, Ciencia | ISBN | 9780824753290 |
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Título | Methods Of Analysis Of Food Components And Additives | Precio | $2469.35 |
| Autor | Otles Semih | Año | 2005 | |
| Editorial | Crc Press | Edición | 1ª | |
| Tema | Biotecnologia, Alimentos, Ciencia | ISBN | 9780849316470 |
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Última actualización: Jul 2019