Título | Conservacion de Frutas y Hortalizas | Precio | $395.00 | |
Autor | Holdsworth, S. D. | Año | 1988 | |
Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
Tema | Agronomia, Horticultura, Conservacion | ISBN | 8420006203 |
Título | Conservacion No Termica de Alimentos | Precio | $765.00 | |
Autor | Barbosa-Canovas, Gustavo V. | Año | 1998 | |
Editorial | Acribia Editorial | Edición | 1ª | |
Tema | Conservacion, Alimentacion, Salud | ISBN | 842008885 |