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Autor:
Labensky, Sarah R.,
Editorial:
Pearson/Prentice Hall,
Año:
2010
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Año
Título
On Cooking: A Textbook Of Culinary Fundamentals
Precio
$1936.00
Autor
Labensky, Sarah R. ; Hause, Alan M. ; Martel, Priscilla A.
Año
2010
Editorial
Pearson/Prentice Hall
Edición
5ª
Tema
Cocina
ISBN
9780137155767
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Última actualización: Jul 2019