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Título: Cocina Mexicana. Recetas Clasicas y Contemporaneas | |
| Autor: Lane Publishing Company | Precio: $180.00 | |
| Editorial: Trillas S.A., Editorial | Año: 2007 | |
| Tema: | Edición: 2ª | |
| Sinopsis | ISBN: 9789682478772 | |
| Cocina mexicana es otro volumen de la serie Sunset, en el cual se presentan 140 recetas para cocinar desde apetitosos antojitos hasta los más suculentos platillos preparados a base de carnes, aves, pescados y mariscos, verduras y frutas, asì como para elaborar deliciosos postres y bebidas.
Las recetas fueron probadas a la manera tradicional de la cocina mexicana. Cada una contiene indicaciones acerca de ingredientes, formas de preparación, tiempos de cocimiento e información nutricional. El lector dispone, además, de una serie de menús planeados con las mismas recetas que se explican aquí. |
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Última actualización: Jul 2019