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Libros relacionados
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Título: Cocina de los Postres, La | |
| Autor: Varios | Precio: $305.00 | |
| Editorial: Blume | Año: 2006 | |
| Tema: Cocina, Recetarios | Edición: 1ª | |
| Sinopsis | ISBN: 9788480766210 | |
| Adéntrese, estación tas estación, en un viaje a través de las delicias de los postres. De los sabores ácidos de los cítricos y los granizados de primavera a los sorbetes y las frutas veraniegas, las jugosas ciruelas y las tartas otoñales, además de los budines calientes y las crujientes manzanas invernales. Recetas para todas las ocasiones y cualquier nivel. Encontrará técnicas y recetas clásicas así como postres contemporáneos de todo el mundo: su más preciado recurso para finalizar una comida. Técnicas de cocción e instrucciones detalladas con fotografías paso a paso para que las recetas más difíciles resulten fáciles. | ||
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Última actualización: Jul 2019